糖尿病是全球高發(fā)慢性病中患病人數(shù)增長最快的疾病，是導(dǎo)致心血管疾病、失明、腎衰竭以及截肢等重大疾病的主要病因之一，這對于上了年紀(jì)的老年糖友來說更是一大挑戰(zhàn)。所以，及時了解自己的血糖水平，并采取有效的措施來控制血糖，是保持健康生活的必要條件。一般來說，飲食是調(diào)理血糖的關(guān)鍵所在，很多糖尿病群體由于血糖偏高在飲食上有諸多禁忌，選擇盲目忌口，營養(yǎng)一旦跟不上就很容易影響身體健康。本文就來為您詳細(xì)介紹血糖偏高怎么辦以及如穩(wěn)血糖。

血糖偏高怎么辦？飲食方式要格外注意

研究顯示，通過飲食和生活方式干預(yù)可以有效控制２型糖尿病患者的血糖水平，眾多臨床研究也表明，很多血糖控制不理想的糖尿病患者存在飲食不合理的狀況[1]。對此，《中國2型糖尿病膳食指南》已經(jīng)給出五點建議，讓我們一起來看看吧。

主食定量，粗細(xì)搭配，提倡低血糖指數(shù)主食 糖尿病患者的日常飲食應(yīng)做到主食定量，其中全谷物、雜豆類宜占主食攝入量的三分之一，并且在眾多主食品類中提倡選擇低GI主食。根據(jù)科學(xué)研究，低GI的食物在胃腸內(nèi)停留時間長，釋放緩慢，葡萄糖進(jìn)入血液后峰值低且下降速度慢，可減少餐后血糖波動，有助于血糖控制。

2. 多吃蔬菜，水果適量，種類、顏色要多樣

不同種類、顏色的蔬菜和水果的營養(yǎng)特點不同，糖尿病患者在日常飲食中要保證餐餐有新鮮蔬菜，每日蔬菜攝入量應(yīng)在500g左右，其中深色蔬菜占1/2以上，并注意烹調(diào)方法的選擇，避免烹調(diào)油攝入過量；兩餐中間或者運動前、后吃水果，每次食用水果的數(shù)量不易過多，同樣以低GI水果為宜。

3. 常吃魚禽，蛋類和畜肉類適量，限制加工肉類攝入

魚、禽、肉、蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，也是糖代謝的重要調(diào)節(jié)因素，糖尿病患者在日常飲食中應(yīng)多吃魚禽肉，適量吃畜肉，少吃或不吃肥肉；煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品中含有的亞鹽和鹽會增加2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險，糖尿病患者盡量少吃；最后要注意蛋類的攝入，每天的雞蛋攝入量不超過一只。

4. 奶類豆類天天有，零食加餐合理選擇

蛋白質(zhì)是牛奶中含量最豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，牛奶及其制品可降低2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險，糖尿病患者每日應(yīng)攝入300 ml的液態(tài)奶或相當(dāng)量奶制品；大豆及其制品中也含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，建議糖尿病患者每日食用大豆及堅果類30～50g；堅果類的食物含有植物固醇、精氨酸、膳食纖維及鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，適合作為零食加餐食用。

5. 清淡飲食，足量飲水，限制飲酒

糖尿病患者在日常飲食中要注意少油少鹽，飲用足量的白開水，也可適量飲用淡茶或咖啡，控制酒精攝入，過量飲酒會增加肝損傷、痛風(fēng)、心血管疾病和某些癌癥發(fā)生的風(fēng)險，因此，不推薦糖尿病患者飲酒。

以上幾點相信一般的糖尿病患者在做飲食規(guī)劃的時候都會參考，但出于具體可實操的角度上看，能按照上述幾點進(jìn)行合理的膳食安排是非常困難的。更何況是那些經(jīng)歷過手術(shù)、尚處于康復(fù)期的糖尿病患者，他們在飲食規(guī)劃上更得小心謹(jǐn)慎。這類人群往往年齡較大，以對科學(xué)飲食觀念不太了解的中老年為主，很難把各類食品按照人體對于營養(yǎng)物質(zhì)的需求進(jìn)行劃分和攝入，比如中老年糖尿病人因為擔(dān)心血糖升高不敢吃主食、不敢吃肉類，只敢吃蔬菜水果，就會導(dǎo)致身體中蛋白質(zhì)和碳水缺失，肌體供能不足，營養(yǎng)攝入不均衡，嚴(yán)重可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。事實證明，在中老年糖尿病患者群體中，存在營養(yǎng)不良和營養(yǎng)不良風(fēng)險的狀況確實非常明顯[2]。

血糖偏高怎么辦？雅培益力佳額外補充均衡營養(yǎng)

基于這種營養(yǎng)不均衡的情況，中老年糖尿病人群（或其他有營養(yǎng)補充需求的糖尿病人群）就需要在日常膳食之外進(jìn)行額外的營養(yǎng)補充，如雅培益力佳SR營養(yǎng)配方粉。

雅培益力佳足足含有33種營養(yǎng)素，包括經(jīng)過科學(xué)配比的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，尤其添加了對血糖控制比較有利的鉻元素。

同時雅培益力佳屬于低GI配方，并采用獨特的緩釋碳水化合物系統(tǒng)，能讓吃下去的營養(yǎng)消化吸收緩慢，平緩餐后血糖反應(yīng)，且不易有饑餓感[3]。而且雅培益力佳的食用方式非常簡單，溫水沖開拌勻即可食用，可以在控制血糖的同時輕松補充每日所需營養(yǎng)。

老年人血糖偏高怎么辦？總的來說，老年糖尿病人群應(yīng)減少攝入油脂高、膽固醇含量高以及精制糖類的食物，保持規(guī)律生活習(xí)慣，加強血糖監(jiān)測。另外老年糖尿病群體由于營養(yǎng)需求大，也可以選擇食用雅培益力佳這類營養(yǎng)補充品，其豐富的營養(yǎng)素能夠幫助均衡身體所需營養(yǎng)，獨特的緩釋系統(tǒng)又在血糖上發(fā)揮作用，是老年糖尿病群體不可多得的好幫手。

參考文獻(xiàn)：

1. 劉雪梅.糖尿病患者飲食行為及其與并發(fā)癥關(guān)系研究[J].現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生,2019,35(07):1059-1061.2. 王丹,郝瑞瑞,姜春燕.老年住院患者營養(yǎng)狀況對預(yù)后影響的臨床觀察[J].臨床和實驗醫(yī)學(xué)雜志,2016,15(16):1571-1574.3. 徐璐,胡竹芳.雅培益力佳SR在老年肥胖2型糖尿病患者飲食管理中的應(yīng)用[J].實用臨床醫(yī)學(xué),2014,15(09):32-33+40.