痛風(fēng)又被稱為富貴病，這是繼糖尿病后的第二大代謝性疾病。痛風(fēng)是因為尿酸含量過高引起的，若沒有得到有效治療，可引起肢體關(guān)節(jié)損傷或功能障礙。大部分痛風(fēng)跟不良的飲食習(xí)慣有關(guān)，若想避免痛風(fēng)發(fā)作，需戒掉以下幾種食物。

痛風(fēng)患者需拒絕哪些食物？

1、動物內(nèi)臟

嘌呤的最終產(chǎn)物是尿酸，尿酸水平升高是引起痛風(fēng)的主要原因。動物內(nèi)臟屬于高嘌呤、高脂肪以及高膽固醇食物，可增加腎臟負(fù)擔(dān)，影響尿酸排泄，進(jìn)而導(dǎo)致痛風(fēng)疾病惡化。

2、鵝肉或狗肉等

鵝肉和狗肉是生活中常見的發(fā)物，痛風(fēng)急性期盡量不要吃此類食物，以免使得體內(nèi)過熱和上火，進(jìn)而加重病情。另外也會使得體內(nèi)嘌呤物質(zhì)代謝發(fā)生紊亂，導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

3、油炸食物

雖然油炸食物外酥里嫩，但含有太多油脂，易引起身體肥胖，肥胖又是導(dǎo)致痛風(fēng)的高危因素。另外脂肪分解會產(chǎn)生太多酮體，影響腎臟排泄代謝廢物，進(jìn)而誘發(fā)痛風(fēng)。

4、海鮮

海鮮屬于高嘌呤食物，若吃太多同樣會升高尿酸含量，導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。除了海鮮丸也不能吃海鮮制品，如鮑魚汁、魚露以及蠔油等。

5、濃湯水

無論是海鮮湯、骨頭湯，還是魚湯都不能多喝，其中含有太多油脂，而且屬于高嘌呤食物，易引起尿酸水平升高。

6、含酒精的飲料

經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，每攝入10克酒精，患痛風(fēng)的風(fēng)險可升高19%。凡是含酒精的任何飲料都不能喝，特別是啤酒，以免影響體內(nèi)尿酸代謝，導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

7、果汁飲料

果汁飲料中含有太多糖分，特別是果糖，可阻礙尿酸正常排泄，引起尿酸升高，進(jìn)而誘發(fā)痛風(fēng)。另外也不能攝入太多碳酸飲料，以免引起糖分?jǐn)z入超標(biāo)，影響血糖水平。

如何減少痛風(fēng)發(fā)作次數(shù)？

1、調(diào)整好飲食

平時要選擇低嘌呤食物，每100克食物中含嘌呤低于50毫克就是低嘌呤食物，常見的有雞蛋甘薯、奶酪和奶制品以及牛奶等。養(yǎng)成主動喝水的習(xí)慣，多喝水多排尿，有利于尿酸排泄。也可以在水中加入金蘭菊，可達(dá)到利尿消腫效果，其中的有效成分能抑制尿酸合成過程中的酶，減少尿酸合成，進(jìn)而降低甘油三酯和尿酸。

2、保持適度運(yùn)動

暴飲暴食和缺乏運(yùn)動會降低新陳代謝速度，導(dǎo)致身體肥胖、三高以及尿酸血癥等，同時也是引起痛風(fēng)發(fā)作的主要原因。平時要管住嘴邁開腿，每天至少有30分鐘以上的有氧運(yùn)動，如快步走、慢跑或跳繩等。但痛風(fēng)患者不能做無氧運(yùn)動，因為無氧運(yùn)動可產(chǎn)生太多乳酸，乳酸跟尿酸競爭排出，使得尿酸不能正常排泄，進(jìn)而升高尿酸含量，導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

武漢治療痛風(fēng)醫(yī)院溫馨提示：及時糾正壞習(xí)慣，如熬夜、憋尿以及吸煙喝酒等，只要有尿意應(yīng)及時排出，每天至少保證有7~8個小時睡眠時間。每半年檢測一次血尿酸，盡量把尿酸控制在300微摩爾以下。

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