食道癌患者日常應該怎么吃好呢？食道癌因為是消化系統(tǒng)的癌癥腫瘤，所以對飲食會有特殊的要求。不僅如此，食道癌的日常護理也要注意各個方面。在這里，廣州腫瘤醫(yī)院就來介紹一下食道癌的護理和飲食吧。

食道癌應該怎么吃？

在飲食上，主要利用腸胃道的最大消化吸收能力，盡量多地補充營養(yǎng)成份，以使身體強壯起來。多吃新鮮的食物，補充蛋白質(zhì)、維他命、脂肪等。

飲食宜清淡，不偏食，多食用含有很多的維他命、微量元素及纖維素類食品，加新的蔬菜、海產(chǎn)品、冬菇類、水果等。

食管癌病人，當出現(xiàn)吞咽困難時，應該改為流質(zhì)食品，細嚼慢咽，少時多餐，強行積壓也會刺激癌細胞擴散、轉(zhuǎn)移、出血、疼痛等等。

食道癌病人的癥狀大多數(shù)都是吞咽困難，所以針對這樣的情況我們可以選擇一些流食或者半流質(zhì)食物患者表現(xiàn)輕度吞咽困難者，可給以半流質(zhì)食物，食物應高蛋白高熱能高維生素。如氽小肉丸，碎菜龍須面，小餛飩，各種肉菜粥，肉松蛋糕及其它軟而易吞咽的食物。

食道癌術(shù)后的七天內(nèi)以流質(zhì)、含大量的鋅、鈣的食物為主，如牛奶、骨頭湯、雞湯等等；食道癌術(shù)后，第二周（7～14天），假如進食順利，則應當選擇全營養(yǎng)飲食，如雞湯、鴨湯、肉湯，米粥加胡蘿卜汁、菠菜汁，銀耳粥等。兩周后，食道癌患者，可以改為半流質(zhì)飲食和軟飯等。

不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物，這些同樣能引起食道痙攣，使病人產(chǎn)生不適。對于完全不能進食的食道癌病人，應采取靜脈高營養(yǎng)的方法輸入營養(yǎng)素以維持病人機體的需要。

那么，食道癌的護理有哪些方面需要注意呢？

食道癌的護理須知

心理康復。據(jù)臨床觀察，心理和精神因素與患者的疾病發(fā)展有著很密切的關(guān)系。如果患者經(jīng)常性的情緒低落、焦躁，就會使疾病加重。所以，患者要正確的面對疾病，樹立戰(zhàn)勝疾病的信心。

衛(wèi)生護理。對于食道癌患者來說，健康干凈衛(wèi)生的環(huán)境更利于病情的恢復。所以生活能夠自理的患者則應該要做好個人的衛(wèi)生清潔，勤更換和清洗衣服、餐具、衛(wèi)生工具，以減少細菌的滋生防止發(fā)生感染。而對于不能生活自理的患者，其家屬則代替做好個人衛(wèi)生。

生活規(guī)律。有規(guī)律的生活習慣是患者身體康復的重要保證，因此患者要養(yǎng)成良好的作息習慣，不要經(jīng)常加班熬夜等。

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