新華網(wǎng)北京2月9日電（記者姚潤豐）農(nóng)業(yè)部9日作出部署，要求確保我國禽類產(chǎn)品市場流通秩序和消費安全。

　　農(nóng)業(yè)部為此再次發(fā)出緊急通知，要求各地農(nóng)業(yè)部門進(jìn)一步采取針對性措施，發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)優(yōu)勢，強(qiáng)化質(zhì)量控制，維護(hù)禽類產(chǎn)品正常流通秩序，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

  　　通知要求，各地要落實有關(guān)要求，確保來自非疫區(qū)經(jīng)檢疫檢驗合格的禽類及其產(chǎn)品能夠順利進(jìn)入市場。不得以任何理由阻止非疫區(qū)健康畜禽及其產(chǎn)品的流通，不得非法設(shè)卡，更不得阻斷正常交通。不必要的地區(qū)關(guān)卡和市場封鎖要堅決撤銷。加強(qiáng)市場監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊哄抬物價、欺行霸市等擾亂市場的行為，維護(hù)正常的市場流通秩序。在關(guān)閉疫區(qū)禽類及其產(chǎn)品市場的同時，非疫區(qū)各市場要在當(dāng)?shù)貏游锓酪吆托l(wèi)生防疫部門的指導(dǎo)下，完善市場基礎(chǔ)設(shè)施，制定有效的防范措施和必要的工作制度，穩(wěn)定市場供應(yīng)。要嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)口，保證進(jìn)入屠宰場和市場的禽類及其產(chǎn)品來自非疫區(qū)且健康安全。

　　通知強(qiáng)調(diào)，在禽流感疫情防治期間，必須把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作放到更加突出的位置抓緊抓好。要因地制宜，強(qiáng)化污染源頭治理和監(jiān)管工作，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，向市場供應(yīng)安全衛(wèi)生的禽類等農(nóng)產(chǎn)品。鼓勵采取家禽定點屠宰等有效措施，確保農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)加工和放心消費。要建立例行監(jiān)測制度，尤其要加大對本地生產(chǎn)和市場銷售的養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測力度，基地和市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的變化動態(tài)，及時反饋有關(guān)信息，監(jiān)督落實各項安全措施。組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全督查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時依法嚴(yán)肅查處。

　　針對非疫區(qū)農(nóng)民賣禽難問題，通知要求各地發(fā)揮養(yǎng)殖業(yè)龍頭企業(yè)在禽類產(chǎn)品營銷中的聯(lián)接和帶動作用，使農(nóng)民能夠及時出售健康禽類產(chǎn)品，在認(rèn)真落實禽類生產(chǎn)所需種苗、飼料、免疫、用藥、檢驗、包裝等全過程質(zhì)量監(jiān)管措施的同時，擴(kuò)大必要的冷凍、倉儲等設(shè)施，保護(hù)和提高企業(yè)營銷能力。要推動龍頭企業(yè)按照有關(guān)規(guī)定認(rèn)真履行訂單，遵守承諾，擴(kuò)大活禽收購，創(chuàng)建安全品牌，發(fā)揮品牌效應(yīng)，切實解決非疫區(qū)農(nóng)民賣禽難問題。

　　通知還要求各地加大宣傳普及食用農(nóng)產(chǎn)品消費安全的基本知識和有效辦法，使群眾正確認(rèn)識高致病性禽流感防治和禽類產(chǎn)品正常流通秩序、農(nóng)產(chǎn)品消費安全的關(guān)系，消除群眾恐理，樹立科學(xué)的消費觀。