脆柿子的營養(yǎng)價(jià)值？孕婦可以吃脆柿子嗎晚期？脆柿子還有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，活血消炎，改善心血管功能等。

脆柿子的營養(yǎng)價(jià)值

1.脆柿子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、瓜氨酸、葡萄糖和鈣鐵磷等營養(yǎng)成分。柿子 具有清熱生津、健脾益胃，涼血止血、生津潤腸的作用。

2.脆柿子中含的維生素的量和糖分的量比一般水果的要高1-2倍。如果你一天吃一個(gè)脆柿子，基本上脆柿子內(nèi)含有的維生素C就可以滿足你對(duì)維生素C一天的需求量的一半了。

3.脆柿子中含有非常豐富的果膠，這種果膠是一種水溶性的膳食纖維，可以起到一個(gè)良好的潤腸通便的作用，對(duì)便秘的患者有很大的好處。

4.脆柿子非常的甜，那是因?yàn)槭磷又泻性S多蔗糖、果糖和葡萄糖。而且柿子的碘含量也很高。

功效與價(jià)值

一、食用功效

1、補(bǔ)充維C：脆柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以補(bǔ)充大量的維生素C。

2、潤腸通便：脆柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對(duì)于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

二、藥用功效

1、潤肺生津：脆柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用。

2、解酒：脆柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，輔助機(jī)體排泄酒精，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。

3、治療地方性甲狀腺腫大：脆柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

孕婦可以吃脆柿子嗎晚期

懷孕期間可以適當(dāng)?shù)爻源嗍磷?，柿子中含有大量的維生素，以及多種微量元素鐵、鈣、鋅、磷等。在懷孕期間食用可以補(bǔ)充維生素和微量元素，對(duì)胎兒發(fā)育會(huì)有好處。但是要避免空腹吃柿子，因?yàn)榭崭故秤萌菀滓鹞该?、胃痛或者是出現(xiàn)便秘的癥狀。

而且柿子屬于寒性食物，可能會(huì)引起腸胃不適，空腹吃柿子也容易引起結(jié)石。在懷孕后期可以吃脆柿子，要注意適量，不能食用過多。

脆柿子好吃，卻不能多吃，否則會(huì)影響鈣等礦物質(zhì)的吸收、影響食欲，甚至引發(fā)結(jié)石等不適癥狀。下面具體來了解下脆柿子吃多了會(huì)怎么樣。

1、脆柿子吃多了會(huì)影響鈣等礦物質(zhì)的吸收。脆柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃脆柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。

2、脆柿子吃多了影響食欲。脆柿子中含糖較多，所以人們吃脆柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，在不空腹的情況下，每次吃脆柿子不超過200克為宜。

3、脆柿子吃多了會(huì)結(jié)石。脆柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃結(jié)石。

在懷孕晚期的時(shí)候一定要注意自己的飲食，因?yàn)橛幸恍┦澄镌趹言型砥诘臅r(shí)候是不可以吃的，比如說在懷孕期間就不能吃螃蟹這種比較寒涼的食物。