蟹的營養(yǎng)價值？蟹黃味的東西孕婦可以吃嗎？螃蟹，學術上稱短尾下目，是十足目中的一個類，螃蟹是雜食性的動物，主要靠吃海藻為生，但有時也會吃微生物、蟲類等等。自古以來，蟹即是非常美味之食物，螃蟹肉富含蛋白質，維生素A及鈣、磷、鐵、維生素等，脂肪較低。中國有中秋前后食用河蟹的傳統，所謂“菊黃蟹肥，”由于中醫(yī)認為蟹性寒，常使用姜蓉、紫蘇等配置食蟹食用的調料。注意一次不要食用過多。

蟹的營養(yǎng)價值

1、能夠為機體提供優(yōu)質蛋白質，進而在提高機體免疫力和預防肌肉衰減癥方面的作用非常明顯。

2、從中醫(yī)食療的角度上來講能夠清熱解毒，對于體內濕熱所造成的黃疸、癰腫、疔毒的人，適當吃螃蟹有很好的清熱解毒的功效。

3、能夠消腫散瘀，對于跌打損傷造成的骨折后瘀腫、疼痛，適當吃螃蟹有很好的消腫散瘀的作用。

蟹黃味的東西孕婦可以吃嗎

海鮮的味道一直是大家喜愛的，有著鮮美又獨特的口感，甚至很多人在食用其他食物時也喜愛帶上一些海鮮的味道，但大多是零食或者其他有餡兒的食物。其實不建議孕婦吃蟹黃味的食物，也不建議孕婦多吃零食，在孕期比較好遠離會造成過敏或者上火的食物。

懷孕期間的女性身體相對比較敏感，很容易出現過敏反應。如果出現了過敏就會影響胎兒發(fā)育，比如胎停育等，而且治療起來也不好用藥。而且螃蟹如果處理不干凈，則可能引起孕婦出現腹痛、腹瀉等不適，嚴重的情況下，蟹黃可能引起懷孕早期的女性出現滑胎。懷孕期間的女性應該多吃些當季節(jié)的新鮮水果蔬菜以及新鮮的肉類食物，保證飲食均衡就好。

除了不要吃蟹黃不要吃螃蟹以外，在孕期比較好也不要吃其他海鮮類食物，因為大多海產品性涼，吃了可能引起腹瀉或者其他危險情況。而且這類食物引起過敏的能力可不能小瞧，有些人在懷孕前對海鮮不過敏，但是由于孕期體質敏感，也可能出現過敏的情況。

雖然螃蟹中的營養(yǎng)確實比較豐富，但是要正式的食用螃蟹等海鮮，比較好還是等到孕期結束，待到月子期接近尾聲或者結束后，飲食的管理才可以松懈一些。而且也不要因為孕期結束就暴飲暴食，后續(xù)可能還需要進入哺乳期，產婦對自己的身體健康管理一定要重視。

懷孕后一般食欲都會消退的，不過食欲恢復也很快，基本上到了孕早期的尾聲了，不少女性朋友就開始有想吃東西的欲望了。