牛初乳是什么？原生牛初乳膠囊好還牛初乳粉好？牛初乳除了IgG外，還富含乳鐵蛋白、乳清蛋白等免疫物質，還有大量的生長因子和乳鈣，可以促進嬰幼兒骨骼生長，幫助身體機能健康發(fā)育。

牛初乳是什么

母牛產犢后3天內的乳汁與普通牛乳明顯不同，稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質含量較高，而脂肪和糖含量較低。牛初乳中不僅含有豐富的營養(yǎng)物質，而且含有大量的免疫因子和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等，經科學實驗證明具有免疫調節(jié)、改善胃腸道、促進生長發(fā)育、改善衰老癥狀、抑止多種病菌等生理活性功能，被譽為“21世紀的保健食品”。

牛初乳能夠增強人的免疫能力，達到防病、抗病的功效。由于人體需要持續(xù)補充免疫球蛋白的衰耗，而牛初乳含豐富的IgG抗體，適合各個年齡階層人士食用，尤其是嬰幼兒。

嬰幼兒由于免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟，所以需要借助外力提高免疫能力。醫(yī)學研究指出，初乳IgG是僅有能通過胎盤傳給胎兒的抗體。母親在孕期通過胎盤及在哺乳期通過乳汁使嬰兒得到最初的抗感染力，但這種抗體將在嬰兒出生后六個月內逐漸耗盡。之后嬰兒會出現(xiàn)免疫力斷層，抵抗力差的情況，直至12歲左右其自身免疫系統(tǒng)蛋白來提高免疫力、預防感染、增強體質、助長發(fā)育。

原生牛初乳膠囊好還牛初乳粉好

基本上沒有太大區(qū)別，但是要看這兩個東西的純度到底是多少。牛初乳粉更容易被添加其他東西，比如米粉、奶粉等。實際上我們專業(yè)上說的牛初乳是只牛初乳凍干粉，一般因為它的易吸濕性被放置在膠囊里。

所有雌性哺乳動物生產后的前2-3天所產生的乳汁都成為初乳，媽媽所能給新生寶寶比較好，最珍貴的禮物也是新生兒的第一口食物就是媽媽的初乳。

寶寶出生后的主食的流體食物，媽媽所分泌的乳汁是寶寶所能等到的最重要的食糧，不僅是因為乳汁中富含蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分外，還含有豐富的免疫因子、生長因子等功能組成，能夠使寶寶快速的獲取生長發(fā)育所需的全部營養(yǎng)素，幫助寶寶迅速適應外界環(huán)境，加快生長發(fā)育和抵抗疾病。不過，初乳也是有保質期的，6個月之后，初乳帶給寶寶的免疫因子比起初乳的營養(yǎng)就少了一些，為了給寶寶繼續(xù)提供營養(yǎng)物質，此時就可以給寶寶喂養(yǎng)牛初乳。

牛初乳具有十分豐富的營養(yǎng)成分，也是嬰幼兒比較理想的珍貴的食物。但是牛初乳在食用的時候也要小心，是不能夠作為嬰幼兒的主食的，并且也不能夠大量食物，一定要配合奶粉或母乳。