現(xiàn)在越來(lái)越多的人出現(xiàn)了高血糖的癥狀，主要是因?yàn)轱嬍巢缓侠砗腿狈\(yùn)動(dòng)造成的。由于高血糖對(duì)身體的危害是非常大的，所以人們很想通過(guò)各種方式進(jìn)行降糖。比如可以在日常飲食中多吃降血糖的食物。那么，降血糖最有效的食物有哪些呢?下面一起來(lái)看一看吧。

降血糖最有效的食物有哪些呢?

1、懷山藥：抑制餐后血糖

山藥含有黏液成分，這種粘性的蛋白質(zhì)可以包裹住腸道里的食物，讓食物緩慢吸收。這種作用既能抑制餐后血糖的迅速上漲，又能避免胰島素分泌的失調(diào)，使血糖得到更好的調(diào)節(jié)。山藥中還含有必要的鎂和鋅，它們是胰島素分泌所必需的，以及維生素B1和維生素B2。這些成分能促進(jìn)血液中的葡萄糖代謝。另外山藥還含有淀粉酶，它是一種分解糖的酶，能阻止血液中糖分的積累。吃山藥比較好生吃，能更有助于攝取粘稠的成分，優(yōu)質(zhì)的山藥越粘稠，降糖效果越好。

2、毛芋頭：最適合控制熱量限入的人

芋頭中也含有粘蛋白，鎂，鋅和維生素B1。它還含有半乳糖，它能有效降低血壓和膽固醇。此外，芋頭低熱量很低。糖尿病患者需要限制熱量，芋頭是最適合的食物。每100克芋頭熱量?jī)H為58千焦。芋頭生吃和蒸熟吃都可以，生吃利于攝入黏蛋白，熟食容易損傷黏蛋白，但是有利于其他活性成分的吸收，高血糖患者根據(jù)自身情況進(jìn)行選擇。

3、番石榴葉子：能防止血糖升高

番石榴茶是在熱帶水果番石榴的葉子曬干后，像泡茶一樣飲用。實(shí)驗(yàn)研究表明，番石榴葉中的酚類化合物有多種功效，能軟化血管、降血脂和血糖。此外，番石榴含有一種叫鉻的元素，它在糖和脂肪的新陳代謝中發(fā)揮重要作用。研究證實(shí)，補(bǔ)充鉻有助于改善糖尿病人和糖耐量異常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增強(qiáng)胰島素的敏感性。

4、桑葉：降血糖、預(yù)防糖尿病。

桑葉不但能養(yǎng)蠶，長(zhǎng)期以來(lái)還被用作治療糖尿病的傳統(tǒng)中藥。桑葉內(nèi)含有一種叫做1-脫氧野尻霉素(DNJ)的生物堿，這是一種僅存在于桑葉中的一種生物堿，含量約100mg/100g，這種生物堿是一種α-糖苷酶的抑制劑。

桑葉除了能保護(hù)胰腺和促進(jìn)正常的胰島素分泌外，還能改善高血壓，降低膽固醇和甘油三酯。因此桑葉能有效預(yù)防糖尿病。桑葉茶適宜餐前飲用，能顯著抑制餐后血糖。

5、洋蔥：降低血糖

洋蔥可有效預(yù)防“富貴病”，洋蔥含有黃尿丁酸，可使細(xì)胞更好利用糖分，從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴(kuò)張血管，減少外周血管阻力，促進(jìn)鈉的排泄，使增高的血壓下降。每天攝入50克(約1/4)的洋蔥即可達(dá)到降糖的效果。

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降血糖最有效的食物有哪些呢?通過(guò)上述的介紹，相信大家都知道了吧。如果想從飲食上來(lái)降血糖的話，還可以吃些海帶、芹菜、南瓜子等食物，這些食物也能起到很好的降血糖作用。