親愛的小伙伴們

最近最火的事兒是哪一樁呀？

“擺攤兒！夜經(jīng)濟(jì)！”

可不唄 華燈初上

人們帶著戰(zhàn)勝疫情的復(fù)雜感情

紛紛出攤兒啦！

看看泉城路商業(yè)街

看看馬鞍山路的夜市

人間煙火氣兒，重又喧囂起來

同樣是“擺攤兒”

氣質(zhì)大不同！

看看人家百年企業(yè)怎么干的

中華老字號(hào)——宏濟(jì)堂的操作！

在最最熱鬧繁華的核心商業(yè)區(qū)

多幅巨型LED屏照耀著夜幕

宏濟(jì)堂亮爆了！

創(chuàng)始于1907年的宏濟(jì)堂

這個(gè)“攤”擺得高端大氣哦

在地標(biāo)建筑的超級(jí)立體巨屏上

宏濟(jì)堂點(diǎn)亮了幾十公里的城市夜空

民族品牌的標(biāo)桿就是這么強(qiáng)！

要擺攤 當(dāng)然得接地氣兒

作為《大宅門》的企業(yè)原型

百年宏濟(jì)堂第三代技藝傳承人必須出現(xiàn)啊

您瞧瞧！在寬厚里步行街

這個(gè)最具中國(guó)味兒的商區(qū)夜明珠

熙熙攘攘的人群為他駐足！

宏濟(jì)堂阿膠第三代技藝傳承人、九提九炙非物質(zhì)文化傳承人武祥倫師傅，自幼師從伯父武守銀學(xué)習(xí)手工熬膠技藝，16歲開始在宏濟(jì)堂熬膠，至今已40年，技藝爐火純青，對(duì)好奇寶寶們提出的各種問題，他不急不忙，耐心作答。

很是漲姿勢(shì)哦：宏濟(jì)堂黑黃金阿膠是專用宏濟(jì)堂金鍋銀鏟純手工熬制，采用全國(guó)獨(dú)家的“九提九炙”熬膠工藝，熬制的阿膠黑如翳漆，燈光一照，像琥珀一般剔透！一張新鮮的驢皮要變成一盒成品阿膠，需要99道大工序，300多道小工序，歷時(shí)80多天，整個(gè)過程全部手工制作，一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)就可能導(dǎo)致整鍋阿膠報(bào)廢，對(duì)技工的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)要求非常高。

小編為好奇寶寶們秘密打聽到：武師傅可是頂級(jí)技藝大師，他親手熬制的阿膠，要上萬元一斤哦！

寶寶們是不是覺得

中華老字號(hào)

傳統(tǒng)中醫(yī)藥 技藝傳承人

這些字眼都比較“老套”啊

那可不見得哦！

00后也很懂養(yǎng)生噠！

當(dāng)西方經(jīng)典藝術(shù)芭蕾舞出現(xiàn)在宏濟(jì)堂膠莊

竟然沒有一絲違和感！

炮制雖繁  必不敢省人工

品味雖貴  必不敢減物力

中華老字號(hào)宏濟(jì)堂經(jīng)百年滄桑

歷久彌新  享譽(yù)至今

宏濟(jì)堂  始創(chuàng)于1907年

迄今已有一百多年的歷史

中華老字號(hào)

“修合無人見，存心有天知”

這些優(yōu)秀的古訓(xùn)

展現(xiàn)百年企業(yè)的文化之美

在工業(yè)化高度發(fā)達(dá)的今天

宏濟(jì)堂依然堅(jiān)持手工熬膠

用一份“匠心”守護(hù)百年“國(guó)膠”品質(zhì)

詮釋著新時(shí)代的“工匠精神”