對(duì)于剛做完手術(shù)的人來(lái)說(shuō)身體狀況還沒(méi)有得到完全的康復(fù)，很多人都想吃些什么來(lái)補(bǔ)補(bǔ)。但通常手術(shù)都會(huì)留有傷口，一些食物會(huì)對(duì)傷口愈合不利，需要少吃或者不吃。那么，手術(shù)后不能吃什么食物呢？

手術(shù)后不能吃什么食物？

1、辛辣及過(guò)燙的食物。辛辣或者過(guò)燙的食物出入麻辣火鍋、麻辣燙之類的食物，容易導(dǎo)致人們出現(xiàn)燥、發(fā)熱以及出汗等情況，而汗液里常常會(huì)帶有大量的細(xì)菌。因此手術(shù)患者在食用上述這些食物時(shí)，手術(shù)切口周邊的汗腺會(huì)分泌出大量的汗液，從而影響患者傷口的愈合，甚至導(dǎo)致傷口局部感染。

2、引起瘢痕瘙癢的食物?；旧纤谢颊咴谶M(jìn)行手術(shù)之后，都會(huì)大幾率留有瘢痕（疤痕），因此在沒(méi)有完全恢復(fù)之前，要切忌不能吃牛、羊、狗以及海鮮等會(huì)引發(fā)瘢痕增生的食物。同時(shí)，辣椒、洋蔥以及韭菜這三種食物也是不宜食用的。

3、活血化瘀食物。比如當(dāng)歸、川穹、紅花等，這類食物吃了之后，可促進(jìn)血液循環(huán)速度，很容易導(dǎo)致創(chuàng)口再次出現(xiàn)滲血，造成局部血腫，影響傷口愈合的速度。同時(shí)，酒精因?yàn)楹写罅恳掖?，也?huì)使得人們的血液循環(huán)加快，因此手術(shù)后千萬(wàn)不能喝酒。

術(shù)后飲食禁忌這么多，術(shù)后患者該如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢？

術(shù)后病人食欲不振，腸道功能極差，即使勉強(qiáng)吃下食物也很難吸收，此時(shí)補(bǔ)充小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，即肽就顯得非常重要了。肽是組成蛋白質(zhì)的重要物質(zhì)，而人體營(yíng)養(yǎng)成分也是直接轉(zhuǎn)化成肽的形式被吸收的，所以，可以說(shuō)，肽是術(shù)后或病后康復(fù)人群的最佳滋補(bǔ)品。其中，江中初元復(fù)合肽營(yíng)養(yǎng)液就是不錯(cuò)的選擇。

初元復(fù)合肽營(yíng)養(yǎng)液，有小麥低聚肽與海洋魚(yú)皮膠原低聚肽兩種小分子活性蛋白。其中的小麥低聚肽，能夠有效的細(xì)胞的氧化應(yīng)激，加速體內(nèi)自由基清除，而且它本身就是抗氧化肽，對(duì)健康是有好處的。還有另外一種成分海洋魚(yú)皮膠原低聚肽，具有多種生理調(diào)節(jié)功能，如改善皮膚水分，促進(jìn)傷口愈合、抗氧化等功能；同時(shí)海洋魚(yú)皮膠原低聚肽含有抗氧化肽及高品質(zhì)膠原蛋白中的（羥）脯氨酸、甘氨酸、賴氨酸等為促進(jìn)人體合成膠原蛋物質(zhì)的有效氨基酸。另外，初元還搭配了水溶性膳食纖維，對(duì)于便秘有著很好的改善和預(yù)防作用，可以說(shuō)是術(shù)后便秘患者的福音。

日常生活中，不管是大手術(shù)還是小手術(shù)，尤其應(yīng)該要注意術(shù)后飲食護(hù)理，特別是有些食物對(duì)傷口愈合有影響的，盡量的要避免。了解手術(shù)后不能吃什么食物，手術(shù)后吃什么可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，才能夠讓傷口愈合得更快更好。