分娩時(shí)大量出血是難免的事情，不過產(chǎn)后若是出血不止則是非常危險(xiǎn)的事情，如果產(chǎn)婦在孕期多食用一些富含維生素k的食物，這將在一定程度上有助于預(yù)防產(chǎn)后出血不止。推薦幾款富含維生素k的食譜給各位孕期的媽媽們。

　　鴨肝燴木耳

　　原料：木耳5-6朵，鴨肝300克，紅椒1個(gè)，植物油、鹽、雞精、料酒、水淀粉、蔥段、姜片，香油適量。

　　制作：先將鴨肝切厚片，木耳用溫水泡發(fā)后，洗凈撕成小朵，紅椒切成細(xì)絲：鍋里加水，待開后下鴨肝，用中火稍煮一會(huì)兒，撈出洗干凈：另起鍋燒熱放油，燒熱后爆香蔥段、姜片，下入鴨肝、木耳、紅椒絲，加入少許清水用中火燜5分鐘，再加鹽、雞精、胡椒粉燜2分鐘入味，用水淀粉勾芡，淋上香油即成。

　　營(yíng)養(yǎng)小秘密：鴨肝中含有多種營(yíng)養(yǎng)素，特別是富含維生素k。如果在孕后期選擇食用，對(duì)生產(chǎn)時(shí)及產(chǎn)后出血具有預(yù)防作用。

　　奶油菜花

　　原料：菜花200克，西蘭花200克，胡蘿卜丁2湯匙，面粉1湯匙半，鮮牛奶半杯，鹽、胡椒粉適量。

　　制作：先將菜花、西蘭花洗凈，切小塊，放在開水中煮1分鐘，沖涼瀝干：鍋燒熱，倒入1湯匙植物油，放入菜花、西蘭花炒熟，放在盤子里：在鍋里倒半湯匙油，加入面粉，以慢火加入鮮奶，拌至均勻，加入鹽、胡椒粉、胡蘿卜丁炒勻，淋在菜花、西蘭花上即成。

　　營(yíng)養(yǎng)小秘密：菜花里富含維生素k，如果在產(chǎn)前經(jīng)常食用，可以預(yù)防產(chǎn)后出血，并還可以增加母乳中維生素k的含量。

　　香菇小油菜

　　原料：新鮮小油菜100克，香菇3朵，植物油、蒜末、鹽、米酒、香油各適量。

　　制作：先將小油菜徹底清洗干凈、切段，香菇泡軟后洗凈，去蒂備用：在鍋里倒油，燒熱后爆香蒜末，下入香菇、小油菜、鹽、米酒、香油翻炒，油菜炒熟后即成。

　　營(yíng)養(yǎng)小秘密：油菜中除了富含鈣、鐵、維生素c等營(yíng)養(yǎng)素，還富含維生素k，對(duì)出血等疾患具有防治功效。

　　菜花三色蛋

　　原料：菜花1個(gè)，皮蛋1個(gè)，雞蛋1個(gè)，咸蛋1個(gè)，白芝麻10克，植物油、蔥末、鹽各適量。

　　制作：先將菜花切成小碎塊，放入沸水中焯一下：雞蛋放在碗里打散，咸蛋蒸熟后切小塊，皮蛋去殼后切小塊：在鍋里倒入油，燒熱后放入雞蛋、咸蛋、皮蛋、菜花、蔥末攪勻，翻炒至雞蛋熟：將鍋洗凈，放入白芝麻炒香，撒在三色蛋上即成。

　　營(yíng)養(yǎng)小秘密：菜花中富含維生素k，但較難入味，切碎后即可使作料入味，與雞蛋、皮蛋、咸蛋一起食用有一種特殊的味道。

　　分娩時(shí)可能會(huì)遇到各種困難，比如說產(chǎn)后出血不止，但若產(chǎn)婦在孕期的時(shí)候補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)維生素的補(bǔ)充。這對(duì)減輕分娩痛苦很有利。