口腔念珠菌病（oral candidiasis）是真菌——念珠菌屬感染所引起的口腔粘膜疾病。近年來，由于抗生素和免疫抑制劑在臨床上的廣泛應用，發(fā)生菌群失調或免疫力降低，而使內(nèi)臟、皮膚、粘膜被真菌感染者日益增多，口腔粘膜念珠菌病的發(fā)生率也相應增高。Gruby（1842）從口瘡患者的病變處分離出酵母樣菌。

　　Berkhont（1923）確認此種菌屬于隱球菌科的念珠菌、高里念珠菌、假熱帶念珠菌。其中白色念珠菌是最主要的病原菌。鵝口瘡（雪口?。┦亲畛Ｒ姷目谇荒钪榫?。

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