白菜豆腐湯能退燒
天氣越來越冷,感冒的人逐漸增多,打針吃藥固然能解決問題,用天然的食療方法也可以起到一定的輔助作用。據(jù)臺(tái)灣“臺(tái)視新聞”網(wǎng)站報(bào)道,小白菜豆腐湯、熱甘蔗汁等祖?zhèn)鞯耐藷胤阶罱谂_(tái)灣頗為流行,并且得到了專家的肯定。
專家指出,甘蔗具有解熱的作用,感冒時(shí)喝點(diǎn)熱甘蔗汁,比較好再加上姜汁,不僅可以去熱,還能緩解咽喉疼痛、消除體內(nèi)脹氣的感覺。不過,這種食療方法只適合感冒初期的人,一旦發(fā)燒,可以試著煮點(diǎn)“小白菜豆腐湯”喝。豆腐中含有石膏成分,可以退燒;小白菜也有清涼減熱的功效。不過要記住,烹煮時(shí)一定不要加油和鹽,否則療效會(huì)受到一定影響。專家還提醒,這道“退燒湯”并不適合老人食用,因?yàn)槔先嗣庖吡Σ睿饪渴朝煹姆椒ú荒芷鸬酵藷Ч?,還可能延誤病情,比較好還是去看醫(yī)生。
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