美國研究者報道，咀嚼木醇糖甜味的口香糖可預防齲齒。民尼蘇達大學口腔學院的研究者報道，餐后咀嚼木醇糖甜味的口香糖（樺樹皮的提取物）至少5分鐘可以抑制導致齲齒的口腔細菌的生長。這一發(fā)表于2000年7月的美國口腔雜志的文章提供了治療反復齲齒的新方法。

    Gary Hildebrandt教授指出：“引起齲齒的主要原因是鏈狀球菌變種的生長，其他病菌隨其后發(fā)展。盡管那些齲齒者避免食糖并使用氟化物或使用抗菌水殺滅細菌，一開始可能有效，但隨后細菌數(shù)量仍會反彈。” Hildebrandt說：“如果我們能長時間的抑制細菌就好了。使用木醇糖可能是一種較長時間抑制細菌的好方法?！?/P>

    他讓151個有口腔細菌生長的人群每天兩次用洗必太漱口并維持2周。然后又將其分為三組，一組在餐后嚼5分鐘的口香糖，第二組嚼常用的無糖膠，另一組無任何干預。三月后，第一組是唯一的細菌抑制組，菌量低于開始嚼糖時。

    只有使用單用木醇糖作為甜料的口膠才有效，很多牌子的口膠可能含木醇糖但有其他甜味劑，純的木醇糖口膠只有郵購才能買到。通常量較大。

    Hidebrandt希望這種品牌的口膠能大量生產(chǎn)?？赡芤胶芏嗳嗽儐柕臅r候，公司才會考慮生產(chǎn)它。