卷心菜促進(jìn)潰瘍面的愈合
一、姜棗桂圓湯
取干姜10克(切薄片),紅棗30克,桂圓30克,紅糖20克,加水500毫升后煎煮15分鐘,早晚服用。連續(xù)吃一段時間,有溫胃調(diào)補(bǔ)之功,適用于慢性胃炎。
二、羊芪糯棗溫胃粥
將新鮮羊肉200克煮爛,切細(xì),加入黃芪10克、糯米100克、大棗10枚(切細(xì))、姜5克煮粥,待粥煮熟后加入適量細(xì)鹽、味精、胡椒粉。此粥補(bǔ)養(yǎng)脾胃,常服可溫陽補(bǔ)氣健胃,適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經(jīng)常發(fā)作者。
三、酸辣卷心菜
卷心菜500克,洗凈切絲加鹽腌半小時備用,泡辣椒30克切絲,米醋30克,花椒5粒,細(xì)鹽、白糖各10克。在炒鍋內(nèi)放少許菜油,先放花椒,油熱后倒入卷心菜、辣椒絲,加上鹽、糖、味精等翻炒裝盤。此菜酸甜可口,是潰瘍病患者食用的良菜。常食可促進(jìn)潰瘍面的愈合和胃粘膜的再生,并能止痛。
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