適量飲用紅葡萄酒可防白內(nèi)障
近日,冰島科學家在美國視覺與眼科研究協(xié)會(簡稱ARVO)年會上發(fā)表的研究報告指出,適度飲用葡萄酒有助于減少白內(nèi)障患病幾率。
據(jù)報,上述研究歷時五年,研究對象有846人,年齡均在50歲以上。
研究之初,所有參與者都進行了檢查,確定是否患有白內(nèi)障,同時按要求填寫了有關病史、飲食習慣等調(diào)查問卷。五年后,參與者再次進行檢查,并詳細填寫了關于酒品飲用情況的問卷。研究者根據(jù)酒品消費情況,將參與者分為三組:禁酒者、適度飲酒者以及酗酒者。
其中,318名飲酒者中近300名為適度飲酒,18位屬于飲酒過量。酗酒的標準是男性每日酒精攝入量超過24克(相當于半升啤酒或8葡萄酒),女性超過12克。適度飲酒的標準包括每月飲用兩杯、一天兩三杯。
五年之后,滴酒不沾者中32%患有白內(nèi)障,飲酒者中白內(nèi)障患者為22%。其中飲用啤酒會增加患白內(nèi)障的風險,其次為烈性酒,但是適度飲用葡萄酒的人士與禁酒者相比,患白內(nèi)障的幾率可減少50%。當然,研究結果也考慮到參與者的年齡、抽煙習慣、糖尿病史等因素。
此外,適度飲用紅酒對健康有益,包括減少心血管病的幾率,過量飲酒則會引發(fā)肝臟問題、高血壓等疾病。
注:由于冰島人不太喝白葡萄酒,因此科學家并未將白葡萄酒列入研究范圍。
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