治療小兒哮喘的食療方法
治療小兒哮喘的藥膳方有哪些呢?如何治療小兒哮喘?下面介紹了兩種治療小兒哮喘的食療方,希望能對哮喘患兒有所幫助。
核桃杏仁湯
配料核桃仁25克,杏仁10克,生姜10克,蜂蜜適量。
制法將核桃仁、杏仁,搗碎;生姜,洗凈,切片。鍋置火上,加水一碗,放入核桃仁、杏仁、生姜,用旺火煮沸后,加蜂蜜,再改文火燜10分鐘,即可。
功能溫腎平喘,潤肺止咳。本膳用核桃仁,有補(bǔ)腎強(qiáng)腰、固精止遺、溫肺定喘的作用;杏仁,潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸通便。此湯可用以輔治久患哮喘,體質(zhì)虛弱,氣短喘促的小兒。
茶葉煮雞蛋
配料雞蛋2枚,綠茶15克。
制法雞蛋,洗凈,將雞蛋放入鍋中,加綠茶和水400毫升,用文火煮,蛋熟后去殼再煨煮,至水干時(shí)取蛋吃。
功能清肺化痰,止咳平喘。本膳用雞蛋,養(yǎng)心安神,補(bǔ)血養(yǎng)陰,清熱解毒;茶葉,生津止渴,除濕清熱。此菜有清肺、化痰、止咳、平喘的作用,適用于支氣管炎咳嗽、支氣管哮喘等癥。
薏苡杏仁露
配料薏苡仁15克,杏仁5克,冰糖少許。
制法將薏苡仁淘洗干凈;杏仁,去皮、尖,洗凈;冰糖,搗爛。將薏苡仁放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火煮沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半熟,放入杏仁,繼續(xù)用文火煮至熟,加入冰糖,溶化即成露。
功能潤肺止喘,健脾化痰。本膳用薏苡仁,清熱、健脾;杏仁,潤肺祛痰、止咳平喘。此露適用于小兒肺脾氣虛之喘嗽。
番茄豆腐羹
配料豆腐200克,番茄1個(gè),色拉油少許,精鹽、味精、濕淀粉各適量。
制法番茄,用開水燙一下,去皮,切成丁;豆腐,沸水焯一下,切成丁。鍋內(nèi)放油,燒至4成熱,下番茄煸炒一下,放入清水少許,沸后加入豆腐丁,燉6分鐘,放入精鹽、味精,用濕淀粉勾薄芡,即可起鍋裝盆。
功能清熱潤肺,止咳平喘。本膳用豆腐,富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素b1、維生素b2等,能生津潤燥、清熱解毒,主治肺熱咳嗽、哮喘之癥。番茄,含有豐富的胡蘿卜素和維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c等,能健胃、生津止渴。此菜適宜于小兒支氣管哮喘食用。
蒸柚子雞
功能:止咳,增加營養(yǎng)。
主治:久喘體虛,體重減輕,駝背弓腰。
處方:青柚子1個(gè),仔雞1只。制作:仔雞宰殺后,洗凈切塊備用;切開柚子頂蓋,掏去柚瓤。將雞塊塞入柚子內(nèi),蓋上頂蓋置碗中,隔水蒸3小時(shí)左右,吃雞肉飲湯。
服法:每日一次,每次1只,連服數(shù)日。
冰糖蜜西瓜
功能:清熱,化痰,定喘。
主治:小兒暑季哮喘,痰稠,舌紅,苔黃,大便干燥,渴喜冷飲,發(fā)熱。
處方:西瓜1個(gè)(約500克左右),蜂蜜50克,冰糖50克。
制作:將西瓜洗凈,切下蒂部(約10cm)作蓋,用湯匙挖去少量瓜瓤。將冰糖略砸碎,與蜂蜜同裝入西瓜內(nèi),加蓋,置大碗內(nèi),隔水蒸1小時(shí)后取出。
服法:吃瓜內(nèi)糖水,一天1只,連吃7天。
注:用香瓜代替西瓜也可,同。冬天也可用冬瓜,將冬瓜瓤籽掏除干凈。制作及服法同上,效果基本相同。
上述內(nèi)容介紹了兩種治療小兒哮喘的藥膳方,希望能對哮喘患兒有所幫助。
- 2013-06-20治療小兒哮喘的食療方法
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