咖啡是現(xiàn)代人尤其是白領(lǐng)之間不可缺少的飲料，而且女性多喝咖啡，還可以降低抑郁癥的發(fā)病率。

　　美國研究人員在10年期間5萬余名女性后發(fā)現(xiàn)，與那些很少喝咖啡的女性比較，每天飲用至少4杯咖啡的女性，患抑郁癥的風(fēng)險減少了20%，每天喝兩三杯的則少了15%。

　　在這50739名女性中，研究開始之時都沒有抑郁癥狀，不過在研究結(jié)束之時，共有2607人患上抑郁癥。

　　領(lǐng)導(dǎo)此項研究的哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)和營養(yǎng)學(xué)教授阿爾貝托·阿什利奧表示，能促進(jìn)人體某些精神傳導(dǎo)物質(zhì)的釋放，比如多巴胺等物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠幫助調(diào)節(jié)情緒和降低抑郁。但這些都是短期性的，“目前我們還不清楚，為什么長期攝入也能夠降低抑郁?！卑⑹怖麏W說。

　　研究人員過去曾過咖啡對于心臟健康、炎癥乃至癌癥的療效，不過很少將之與人的情緒管理相聯(lián)系。

　　《今日美國報》當(dāng)日報道指出，盡管現(xiàn)在說用咖啡作為抵抗抑郁癥的有效手段還為時尚早，但德州農(nóng)機(jī)大學(xué)健康科學(xué)中心副教授卡吉爾表示，至少研究的發(fā)現(xiàn)可以減輕人們對可能帶來的副作用的擔(dān)心?！伴L期以來過量食用被認(rèn)為是導(dǎo)致焦慮與其他精神疾病的因素之一，曾經(jīng)一度認(rèn)為應(yīng)當(dāng)限制攝入?！?/font>