癲癇患者在飲食方面需精心調(diào)配，力求豐富多樣。他們應多選擇易消化的食物，避免過度飲食，以維持健康的飲食習慣。盡管癲癇患者的飲食原則與常人無異，但他們應特別注重攝入豆類、新鮮蔬果和乳制品等富含蛋白質(zhì)和磷脂的食物，這些食物有助于腦部功能的恢復，并可能減少癲癇發(fā)作的次數(shù)。

在日常生活中，癲癇患者需對某些食物加以警惕。首先，他們需要適當控制碳水化合物的攝入，每天攝入量不應超過300克，同時增加脂肪的供應，約占總熱量的60%，并避免攝入過多的糖分和興奮性食物。其次，他們應避免食用可能誘發(fā)癲癇的食物，如羊肉、狗肉、雄雞等發(fā)物，以及烈酒、濃茶、咖啡等興奮性飲品。此外，辛辣調(diào)味品如胡椒、辣椒、芥末等也應適量控制。

對于腦外傷或長期服用鎮(zhèn)靜藥物的癲癇患者，他們?nèi)菀壮霈F(xiàn)脫水、貧血等癥狀，甚至可能導致電解質(zhì)代謝紊亂和高血鉀癥。因此，他們應控制鉀的攝入，每天不應超過3克。在食物選擇上，他們可以多食用油菜心、蘿卜、芹菜等含鉀較低的食物。

值得注意的是，癲癇患者的血鋅含量通常高于正常人。長期藥物治療后，血鋅濃度可能會下降，甚至出現(xiàn)缺鋅癥狀。因此，患者在日常生活中應盡量少吃或不吃富含鋅的食物。

較后，醫(yī)生建議癲癇患者控制飲水，因為大量液體攝入可能增加間腦負擔，從而誘發(fā)癲癇發(fā)作?；颊咴跁r也容易發(fā)病，這可能與過量飲水導致膀胱過度充盈有關。因此，合理飲水對癲癇患者來說也是非常重要的。