生酮飲食是一種高脂肪、低碳水化合物、蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的特殊醫(yī)療飲食。簡(jiǎn)單地說(shuō)，正常飲食不吃主食(如米飯、面條、饅頭、饅頭等淀粉、糖食品)，適當(dāng)吃肉、雞蛋、魚(yú)、豆制品等。通過(guò)飲食調(diào)整，使脂肪進(jìn)入體內(nèi)分解代謝，其代謝產(chǎn)物稱(chēng)為酮體，不僅能提供能量，還能控制癲癇放電，從而達(dá)到控制癲癇發(fā)作的目的。下面是一些具體的好處：

生酮飲食使大腦使用酮體而不是葡萄糖作為能量來(lái)源，改變了大腦的代謝模式，通過(guò)各種不完全明確的方式改善了腦組織的能量代謝，減少甚至完全控制了癲癇患者的發(fā)作。酮體的增多降低了神經(jīng)元的興奮性;提高了線(xiàn)粒體代謝并減少糖酵解;增加了大腦腺苷水平，進(jìn)而降低癲癇發(fā)作的敏感性。

生酮飲食的好處

碳水化合物的攝入減少，起到了抗癲癇作用。生酮飲食治療過(guò)程中脂肪酸在肝臟中氧化分解為酮體，包括乙酰乙酸(ACA)、β羥丁酸(BHB)、。酮體(主要是ACA和BHB)經(jīng)過(guò)血液循環(huán)通過(guò)血腦脊液屏障被腦細(xì)胞攝取并在線(xiàn)粒體中轉(zhuǎn)化為乙酰CoA參與三羧酸循環(huán)，較終通過(guò)線(xiàn)粒體氧化呼吸鏈產(chǎn)生ATP供能。生酮飲食可以減弱癲癇、抑郁癥患者大腦中的病理性炎癥反應(yīng)，從而改善癥狀。在生酮飲食后，人體復(fù)雜的神經(jīng)生理、電生理及內(nèi)分泌系統(tǒng)相互作用，通過(guò)抗氧化作用、能量代謝機(jī)制和抗凋亡作用，讓神經(jīng)細(xì)胞得到了保護(hù)。

需要注意的是，生酮飲食對(duì)于每個(gè)人都不是適用的，有些人可能會(huì)出現(xiàn)不好反應(yīng)，如腎結(jié)石、便秘、脫水等。因此，在考慮使用生酮飲食治療癲癇的時(shí)候，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。