一位英國科學(xué)家最近提出，飯前刷牙比飯后刷牙更有利于保護(hù)牙齒。據(jù)英國利物浦大學(xué)牙科教授麥克·埃德加在英國鄧迪舉行的歐洲齲齒研究組織年會上發(fā)表的報(bào)告中指出：齲齒形成的主要因素是牙垢與食物中的糖分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成酸性物質(zhì)腐蝕牙齒。如果飯后刷牙，那么牙垢已與食物中的糖分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)形成了酸性物質(zhì)。

　　他指出，實(shí)驗(yàn)表明，飯后牙齒表面酸性物質(zhì)形成速度非常快，只有在飯前將牙垢去除才能大大減少酸性物質(zhì)的形成。