時(shí)代在進(jìn)步，生活在改善，物質(zhì)方面得到了很好的豐富。人們不再擔(dān)心沒(méi)有足夠的食物，但隨之而來(lái)的是新的健康問(wèn)題，如高血脂。在物質(zhì)缺乏的時(shí)候，血脂高的人很少，現(xiàn)在血脂高的人可以說(shuō)是無(wú)處不在。今天，我們將分享的是高血脂的問(wèn)題，讓大家了解高血脂的根源在哪里。

高血脂是什么?

可以從字面上理解，即血液中的脂肪含量偏高。血脂的主要成分是甘油三酯和膽，以及一些脂質(zhì)。當(dāng)血脂含量偏高時(shí)，會(huì)導(dǎo)致血液粘度升高，血流減慢，血壓升高，同時(shí)也可能導(dǎo)致血管硬化的發(fā)生，對(duì)人體健康造成威脅是緩慢而又致命的。

當(dāng)談到高血脂時(shí)，許多人的反應(yīng)是吃的大魚(yú)大肉太多了。這種理解只能說(shuō)是半正確的。大魚(yú)大肉的膽和甘油三酯含量確實(shí)相對(duì)較高。然而，也有許多高脂血癥患者并不是每天都大魚(yú)大肉，但是確實(shí)是患上了這種疾病。因此，不要覺(jué)得不吃肉就能避免高血脂?，F(xiàn)在讓我們來(lái)談?wù)勅菀滓鸶哐氖澄镱愋停员愀玫仡A(yù)防它們。

高脂類物質(zhì)

肉類物質(zhì)并不意味著高脂肪物質(zhì)，如瘦肉，瘦肉是蛋白質(zhì)較重要的組成部分，因此適當(dāng)食用瘦肉不會(huì)對(duì)血脂產(chǎn)生很大影響。但和肥肉一樣，豬肉或油炸食品屬于高脂肪食品，但這類食品確實(shí)很好吃，但是對(duì)身體的危害卻很嚴(yán)重。例如，很多人喜歡在炎熱的夏天吃燒烤?？救馐澄锏谋砻嫱ǔ８采w著油，里面還有的熱量非常高，這類食物如果只是適當(dāng)?shù)膰L一嘗自然沒(méi)問(wèn)題，但是并不能作為正餐每天食用。

高糖類物質(zhì)

很多人可能覺(jué)得少吃油膩的食物就不會(huì)引發(fā)高血脂了，這么想就錯(cuò)了，高糖類物質(zhì)也是引發(fā)高血脂的重要因素，有的人喜歡吃甜食，比如甜點(diǎn)，飲料等等。這類食物當(dāng)中的糖含量是比較高的，大量的糖分進(jìn)入人體之后其中一部分會(huì)轉(zhuǎn)化為脂類物質(zhì)，或者進(jìn)入血液當(dāng)中，或者成為脂肪變成你身上的肉肉。所以不少偏愛(ài)甜食的人群都是胖子。另外高糖類食物并不僅僅是甜食，米飯、面食也是屬于糖類物質(zhì)，這也是我們平時(shí)的主食，所以吃飯的時(shí)候不要吃太飽。

上述兩種食品是高血脂肪的主要來(lái)源，但不能說(shuō)是不能吃的，但它在生活中的攝入需要適量。一旦攝入了這些物質(zhì)，比較健康的做法就是進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)，使血脂的平衡得以維持。建議平時(shí)，可以多吃一些蔬菜和水果，堅(jiān)持健康的飲食習(xí)慣。