老年人更容易得高脂血癥。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高和生活方式的逐步改善，高脂血癥的發(fā)病率也在逐漸增加。 血脂對(duì)我們也非常有害，有時(shí)甚至危及生命。 建議高脂血癥患者在正常生活中，科動(dòng)、休息和飲食治療可以為其提供治療上的支持。我們生活中吃哪些食物能夠幫助降血脂呢?

蓮子芯：味雖有些苦，但其藥用價(jià)值不容忽視，常用蓮子芯泡水飲，不僅能起到清熱祛火的作用，還能有效排出血管內(nèi)的毒腫，防止脂肪在血管壁沉積，血壓，血脂慢慢下降!!

蘿卜：含有B族維生素和鉀，鎂等礦物質(zhì)，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂，血壓，預(yù)防冠心病心臟疾病，動(dòng)脈硬化等。

洋蔥：洋蔥雖然不易清洗、處理，但好處多多。纖溶活性水平(主要促進(jìn)血液通暢)與高脂血癥、高血壓等有關(guān)。據(jù)相關(guān)資料顯示，常吃洋蔥的人具有很高的纖溶活性，可以清血活血。

燕麥：高脂血癥患者可以多吃燕麥，具有降血脂，降膽的作用，因?yàn)檠帑湼缓攀忱w維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，減少膽和血脂的沉積。洋蔥含有巰基和環(huán)蒜素等化合物，可防止血栓形成。

蠶豆：蠶豆含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及人體吸收的氨基酸，能促進(jìn)脂肪代謝，防止膽在血管中沉積，有效地清理血管中的垃圾，是一種天然的清道夫。

茄子：也被稱為矮化瓜類，屬于冷食性質(zhì)含有龍葵素，胡蘿卜素，視黃醇，皂角苷，維生素P和微量元素。茄子此外清熱解暑，利尿消腫的效果，還有很好的降低高血脂，改善血液流動(dòng)，阻止血栓形成，心血管保護(hù)作用。

少吃紅肉多吃白肉：雖然豬肉、羊肉等也有瘦肉精，但其實(shí)油脂含量并不低。白肉，即雞肉、鴨肉等，要高得多。因此，如果想吃肉，還是盡量選擇白肉，而且還需要吃去皮的，這樣有助于穩(wěn)定血脂。

多吃魚(yú)肉：魚(yú)本身含有較少的脂肪，加上魚(yú)類食物富含蛋白質(zhì)，有助于身體吸收，使患者吃得放心。 而魚(yú)類的選擇以深海魚(yú)類為佳，特別是鮭魚(yú)，它含有豐富的脂肪酸，可以增強(qiáng)血管的彈性，也有助于控制血脂。

由于不健康的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣，很多中老年人都有血脂的問(wèn)題，而血脂的問(wèn)題會(huì)讓血管類疾病更容易產(chǎn)生，這就需要我們?cè)谏钪卸嗉幼⒁怙嬍硢?wèn)題，防止疾病在未病。