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便秘吃什么好呢？出現(xiàn)便秘的癥狀和飲食有很密切的關(guān)系，如果飲食安排不恰當(dāng)就會很容易造成便秘。所以，在已經(jīng)出現(xiàn)便秘現(xiàn)象后就要及時的調(diào)整飲食搭配，避免便秘情況更加嚴(yán)重。

一、便秘的飲食安排建議

宜多吃含纖維素豐富的食品，如各種新鮮蔬菜、水果、筍類等，以增加食物殘渣。

多吃水果。各種水果，如香蕉、蘋果，特別是干果核桃、花生、芝麻等都具有潤腸通便的作用，能明顯改善便秘狀況。

適當(dāng)進(jìn)食一些含B族維生素的食物，如豆類、粗糧、甘薯、馬鈴薯等，以促進(jìn)腸道的蠕動。

多食長纖維蔬菜。譬如芹菜、菠菜、大白菜、韭菜等蔬菜，纖維長，消化后殘渣較多，可明顯改變糞便的成分，使糞便易于排出體外。

與此同時，出現(xiàn)了便秘的癥狀就要多忌口，有些食物是一定要少吃或者不吃的，來看看這些食物是什么吧。

二、便秘不能吃什么？

1、少吃興奮性食物。便秘期間不要吃大蒜、辣椒等興奮性食物，也不要喝茶、咖啡和碳酸飲料，減少對大腸的緊張性興奮。

2、忌濫用瀉藥。便秘時用瀉藥，似乎恰到好處而無可非議，然而事實上并非如此，瀉藥的作用是興奮腸粘膜，使之潤滑腸壁和產(chǎn)生排便的反射，不能長期lan用，否則會造成腸子對藥物產(chǎn)生依賴性，沒有瀉藥就排不出便，而且一旦不用瀉藥，便秘更加嚴(yán)重。

3、山楂。酸甘微溫，含有多量鞣質(zhì)，易引起大便秘結(jié)。

4、辛辣興奮、溫?zé)嵝允澄?。常見的有辣椒、胡椒、花椒等辛辣興奮食物，還有羊肉、狗肉、牛肉、荔枝等溫?zé)嵝允澄?，進(jìn)食后會加重胃腸燥熱，傷津耗液，使大便更加干結(jié)，排便困難。

5、山藥。為重要的中藥材，性平，味甘，有健脾益胃作用，為治虛證之要品，常年食用有抗衰防老之功。山藥還有收斂作用，大便燥結(jié)者不宜食用。

6、牛奶。因為牛奶中含有鈣質(zhì)，飲用過多，會使大便于燥難以排出。

7、薏米。吃薏米會使便秘加重的。因為薏米是“利水滲濕”的藥，當(dāng)便秘的人吃了薏米，身體內(nèi)的水份就從尿道里排走了，腸道里就干燥了，這個時候就會加重便秘的癥狀，所以便秘的人是不能吃薏米的。

北京豐益肛腸醫(yī)院溫馨提示：飲食對于便秘狀況的緩解有很關(guān)鍵的作用，一定要多多注意哦。

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