很多愛吃辣的小伙伴說

“夠辣才興奮”

激起味覺的性奮

但是夠不夠辣呢

不僅你的嘴巴能感受到

你的“菊花”它也能感受到

而是吃辣過后如廁時(shí)

你的菊花會(huì)火辣辣的一陣刺痛

吃辣一時(shí)爽

菊花火葬場(chǎng)

那小伙伴們知道為什么吃辣后“菊花”會(huì)痛嗎？

因?yàn)椋豪辈皇且环N味覺，而是一種痛覺。

我們常說“酸甜苦辣咸”，將它們并稱為五味，但這其實(shí)是對(duì)辣的誤解，人類身上有很多不同的“感受器”，它們分別負(fù)責(zé)感受不同的外界興奮，并讓大腦產(chǎn)生不同感覺。酸、甜、苦、咸、鮮由味覺感受器處理，但辣興奮到的是痛覺感受器，它傳遞的是疼痛和高溫的感覺。

而味覺感受器只在味蕾上才有，菊花上沒有。

但辣的痛覺感受器，大致分布在人體全身，也包括菊花。辣椒中含有一種辣味成分“辣椒素”，消化道是無法全然吸收分解掉這種辣椒素的，而是會(huì)通過肛部直接排出體外。所以在排便的時(shí)候，它會(huì)順著腸道來到菊花，而菊花周圍，有柔軟的黏膜和絨毛，黏膜下的神經(jīng)也很密集，它們往往對(duì)外部的“ 辣興奮 ”更敏感，當(dāng)辣椒素從口腔到消化道，較后通過菊花時(shí)，黏膜就會(huì)被辣到！

其次，在我們的體內(nèi)，也有一些特定的神經(jīng)受體，可以與辣椒素結(jié)合，短時(shí)間內(nèi)激活痛覺感受器，向大腦傳遞高溫和疼痛的感覺。

因此在排便時(shí)，當(dāng)菊花上的痛覺感受器被激活，就會(huì)向大腦發(fā)出燒灼刺痛的信號(hào)，從而讓我們產(chǎn)生“辣菊花”的感覺，坐著痛，夾著痛，蹲廁所也痛，讓人欲罷不能。當(dāng)然這也是相對(duì)來說的，即使是吃同樣的辣，也有沒什么感覺的人，這是因?yàn)槊總€(gè)人對(duì)辣的敏感程度不一樣。

那一吃辣就拉肚子，是怎么回事呢？

還是這個(gè)步驟：辣椒素在進(jìn)入消化道后，會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生興奮，可能導(dǎo)致黏膜充血，出現(xiàn)一種燒灼樣的痛感。因此如果吃辣太多或太辣，那么腸胃不斷受到強(qiáng)烈興奮，就會(huì)加速蠕動(dòng)，想要盡快將辣椒素趕出身體，在這個(gè)過程中，導(dǎo)致胃腸運(yùn)動(dòng)的規(guī)律很容易就被打亂，從而可能引起腹痛、拉肚子等癥狀。

所以，溫馨提示各位朋友：

1、適量吃辣，注意不要超過自己腸胃承受的限度。

2、某些體質(zhì)異常，尤其是胃腸道有基礎(chǔ)疾病的人，確實(shí)要慎食辣椒。（尤其患有痔瘡、慢性膽囊炎、胃炎、胃潰瘍或腸胃功能不佳的人，吃辣可能會(huì)誘發(fā)或者加重疾病。）

腸道健康關(guān)乎我們身體健康，日?？刂坪蔑嬍澈驼５淖飨⒁?guī)律之外，定期體檢也是需要提上日程的，早檢查，早預(yù)防，早治療，重視自己的健康規(guī)劃。

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