[[編輯推薦：初春養(yǎng)生給你支幾招]]     [[編輯推薦：春季養(yǎng)生需三補(bǔ)]]      [[編輯推薦：防春困有妙招]]

       春節(jié)過后，雖然說是春季水果淡季，但是市面上已經(jīng)出現(xiàn)了許許多多的反季水果。

       據(jù)果農(nóng)朋友和多年從事水果生意的水果商朋友，告訴說，有很多反季水果，目前都是用新科學(xué)技術(shù)，即一些化學(xué)物質(zhì)催熟、保鮮的。朋友們可能不注意到，這些化學(xué)物質(zhì)催熟、保鮮的過程中，許多反季水果反而成了“問題水果”。下面例舉幾種水果。

       草莓：

       中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。

       香蕉：

       為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。

       西瓜：

       超標(biāo)準(zhǔn)地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有異味。

　　葡萄：

       一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。

       如果可能比較好少買反季水果，應(yīng)當(dāng)多買時令水果。時令水果在自然環(huán)境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。