原料：

    大米100克，牛奶500克，水300克。

    制作：

    1、大米揀去雜物，淘洗干凈。

    2、放入米和水，旺火燒開，改用小火熬煮30分鐘左右，至米粒漲開時(shí)，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火熬煮10-20分鐘，至米粒粘稠，溢出奶香味時(shí)即成。

    3、食用時(shí)既可以直接食用，也可以加糖或鹽，成為不同口味的奶粥。

    營養(yǎng)：

    此粥含鈣豐富，是孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì)的良好來源。

    特點(diǎn)：

    色澤乳白，粘稠軟糯，奶香濃郁。