食補(bǔ)治療聽力下降和耳鳴
http://m.luxecare.cn2012-08-16 17:35:56 來源:全民健康網(wǎng)

方三:海帶紫菜木耳湯
原料:海帶絲10克、紫菜10克、黑木耳10克、蝦皮10克。
制作:黑木耳泡發(fā)洗凈,其他均為加工好的成品備用。鍋中加水約600毫升,煮開后,將上述原料和五香粉、胡椒粉共同入鍋,煮15分鐘,加入精鹽、味精調(diào)味即成。
食法:佐餐食用,宜常食。
作用:有益腎壯陽、活血化瘀、健腦聰耳等功效。適用于減退、頭暈耳鳴、動(dòng)脈硬化、高血脂、高血壓等癥。
說明:海帶中的褐藻氨酸,可降低血壓,所含多糖類物質(zhì)可降血脂。海帶有預(yù)防和治療血管硬化的作用,對(duì)改善耳部血液供應(yīng)很有幫助;紫菜亦有降低膽固醇的作用,常食對(duì)防止動(dòng)脈硬化有一定療效;蝦皮是一種高蛋白、低脂肪的食品,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有益;黑木耳是天然的抗動(dòng)脈硬化劑,有防治動(dòng)脈硬化、高血脂、血黏度高的作用。四物合用對(duì)防治血管硬化、改善耳鳴、聽力減退等有益。
方四:蓮子葡萄大棗粥
原料:干蓮子15克、葡萄干15克、紅棗10枚、粳米60克。
制作:將蓮子在清水中泡2個(gè)小時(shí)備用;葡萄干、紅棗洗凈備用;粳米淘洗干凈備用。鍋中加清水800毫升,燒開后,先將蓮子放入,沸一滾后,入葡萄干與大棗,再沸兩滾后,加入粳米,沸后,改用小火煮至各原料均爛熟即可。
食法:佐餐食,每日1次。
作用:有補(bǔ)腎健脾、益肝健體、聰耳烏發(fā)、養(yǎng)心養(yǎng)血等功效。適用于體虛心悸、耳鳴耳聾、聽力減退、貧血萎黃、食少倦怠、視物模糊等癥。
說明:蓮子對(duì)神經(jīng)衰弱、心悸失眠、聽力減退,未老先衰者常食有益;葡萄干能健胃補(bǔ)氣,尤其適用于腦貧血、腦供血不足引起的頭暈眼花、耳鳴、耳塞;大棗養(yǎng)血安神、補(bǔ)中益氣;粳米有補(bǔ)脾和胃、益精強(qiáng)志、強(qiáng)身健體的作用。
利用食物的營養(yǎng)來治療聽力方面是種很好的治療方法,相比于用藥物來說,沒有那些副作用,而且食物也可以養(yǎng)身。
