肝癌是我國(guó)最常見(jiàn)的腫瘤之一。由于普通老百姓對(duì)其缺乏比較全面、科學(xué)的認(rèn)識(shí)，很多可防可控制的肝病最終不幸進(jìn)展為肝癌，一些本來(lái)可以早期發(fā)現(xiàn)的肝癌錯(cuò)過(guò)了手術(shù)時(shí)機(jī)，還有很多可以改善生存質(zhì)量的患者因?yàn)槿狈π判姆艞壛酥委煛Ｈ澜缑磕晷掳l(fā)現(xiàn)的肝癌患者，有42％出現(xiàn)在我國(guó)大陸。最近，記者就肝癌防治相關(guān)問(wèn)題采訪了著名肝膽外科專家，我國(guó)肝膽外科的開(kāi)拓者和主要?jiǎng)?chuàng)始人之一吳孟超教授。

　　有一種美德，叫善良。有一種追求，叫執(zhí)著。因?yàn)樯屏迹鸥訄?zhí)著于夢(mèng)想的追求。

　　——吳孟超教授印象

　　“我國(guó)肝臟外科是個(gè)空白，如果你真想有所作為，可以朝這個(gè)方向努力。”——1956年春，中國(guó)外科之父裘法祖教授的這句話，改變了吳孟超的一生。

　　半個(gè)多世紀(jì)過(guò)去，憑著多年來(lái)對(duì)肝癌手術(shù)治療的執(zhí)著，吳孟超打破了中國(guó)、乃至世界肝膽外科多項(xiàng)記錄，使我國(guó)肝臟外科始終居于國(guó)際的前列，被譽(yù)為“中國(guó)肝臟手術(shù)之父”。從醫(yī)50年來(lái)，他已經(jīng)親自主刀為1.36萬(wàn)多名患者切除了腫瘤，切除總數(shù)和成功率均居國(guó)際領(lǐng)先水平。直到今天，他不顧84歲高齡，依然戰(zhàn)斗在與肝癌抗?fàn)幍牡谝痪€。2006年1月9日，他在人民大會(huì)堂接受主席頒發(fā)的2005年度國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)……

　　吳老年事已高，工作繁忙。當(dāng)我們提出采訪他的時(shí)候，吳老說(shuō)，《家庭醫(yī)藥》是一份發(fā)行量很大的醫(yī)藥科普讀物，內(nèi)容豐富詳實(shí)，形式多樣，很受讀者喜愛(ài)，他也常讀。他說(shuō)：“科學(xué)普及是我們共同的職責(zé)。我很高興接受你們的采訪，我愿意就我所知，無(wú)保留地與大家一起探討?！庇谑?，這位個(gè)頭不高、面容慈祥、低調(diào)內(nèi)斂的老人接受了記者的采訪。

　　◆定期檢查是早期發(fā)現(xiàn)肝癌之重要舉措

　　記者：肝癌在我國(guó)的發(fā)病仍未得到控制，對(duì)國(guó)人的威脅很大，但普通百姓對(duì)肝癌的發(fā)病因素認(rèn)識(shí)模糊。請(qǐng)問(wèn)吳老，肝癌是否有遺傳傾向？哪些生活習(xí)慣可能是肝癌的危險(xiǎn)因素？

　　吳孟超教授：肝癌絕大多數(shù)與肝炎、肝硬化密切相關(guān)，國(guó)內(nèi)主要以乙肝為主，90％的肝癌組織中可見(jiàn)到乙肝病毒。慢性肝炎患者肝癌的發(fā)生率可較正常人高出100倍。而肝癌患者合并肝硬化的有60％～80％之多。在肝癌高發(fā)地區(qū)，黃曲霉毒素污染程度高于其他地區(qū)，應(yīng)盡可能少吃霉變的食品（如霉變的花生、玉米）。有些地方水源不好，肝癌發(fā)病率也很高。另外，遺傳因素也與肝癌的發(fā)生有一定關(guān)系。

　　記者：既然乙肝是肝癌的誘發(fā)因素之一，那么，如何阻止乙肝向肝癌發(fā)展？

　　吳孟超教授：首先要做到三個(gè)“好”——休息好、營(yíng)養(yǎng)好、心態(tài)好。還要注意不要亂用藥，是藥三分毒，藥大多在肝臟代謝，有些患者得了乙肝，就拼命地抗病毒，把中藥、西藥當(dāng)飯吃，這樣不僅不能徹底清除病毒，反而帶來(lái)了病毒變異、抗藥、藥物毒性損傷等一系列新的問(wèn)題?？共《局委熓切枰?，但阻止肝纖維化的發(fā)生和發(fā)展才是治療的中心環(huán)節(jié)。

　　記者：怎樣早期發(fā)現(xiàn)肝癌？

　　吳孟超教授：早期發(fā)現(xiàn)肝癌的比較好方法就是定期檢查，尤其是高危人群（如40歲以上的乙肝或丙肝病毒感染者），比較好每3個(gè)月到半年抽血檢測(cè)1次甲胎蛋白，并做肝臟B超檢查以期早期發(fā)現(xiàn)肝癌。當(dāng)懷疑肝癌而又不能確診時(shí)，還可以做磁共振、CT檢查、肝血管造影、肝穿刺活檢等?？傊?，如果能提高警惕，在產(chǎn)生肝癌懷疑，即出現(xiàn)面色晦暗，眼睛、皮膚、小便發(fā)黃，牙齦、鼻腔易出血，食欲不振，疲乏無(wú)力，腹部脹滿等肝功能惡化表現(xiàn)時(shí)，及時(shí)做各種相應(yīng)的檢查，肝癌還是有可能早期或相對(duì)早期發(fā)現(xiàn)的。

　　我們都知道,常吃蔬菜與水果可以預(yù)防不同類型的癌癥。研究發(fā)現(xiàn)提高日常奶制品的消費(fèi)是一種預(yù)防癌癥的新方法!最近的一項(xiàng)研究表明，牛奶和酸奶在降低慢性乙肝的病發(fā)癥——原發(fā)性肝癌(也稱肝細(xì)胞癌)發(fā)病率中起到了重要作用[[編輯推薦：牛奶真的可以預(yù)防肝癌?]]