酒精中毒也叫乙醇中毒，比較常見，小兒酒精中毒相對較少，若一旦發(fā)生，對孩子的危害要大于，甚至引起嚴重后果。

　　小兒酒精中毒多因年幼好奇或逞強時誤飲過多所造成。給發(fā)燒的嬰兒進行酒精擦浴時，若使用的酒精過多、濃度過高，也可經(jīng)皮膚吸收引起中毒。

　　酒精能作用于人體的許多組織，但主要作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的抑制劑。它最先使負責(zé)高級神經(jīng)功能的大腦皮層受抑制，從而出現(xiàn)許多不受約束的言行，如話語增多、行為粗魯?shù)?，其后會逐漸危及到生命中樞的所在部位延髓和脊髓，麻痹呼吸和循環(huán)中樞，使患兒呼吸困難，血壓下降，最后引起呼吸循環(huán)衰竭。酒精還可以干擾碳水化合物在肝臟的代謝，往往因低血糖引起抽風(fēng)，甚至造成嚴重的腦損害。

　　酒精吸收的速度和吸收量受諸多因素的影響。一般來說，酒精的含量越大，也就是酒的度數(shù)越高，酒精在體內(nèi)吸收的也就越快;經(jīng)常喝酒的人比不常喝酒的人吸收快。如果在空腹時飲酒，1個半小時之內(nèi)酒精吸收量可以高達90%以上，2個半小時內(nèi)全部吸收，脂肪類食物由于從胃內(nèi)排入腸道的速度較慢，因此可以減緩酒精在腸道的吸收。已吸收的酒精90%在肝臟氧化分解成二氧化碳和水，約1%由尿液、呼吸、汗、消化液等排出。小兒對酒精的耐受性較低，引起死亡的純酒精量，小嬰兒為6-30毫升，兒童約為25毫升。造成中毒的酒精量個體差異很大，一般為75-80毫升，致死量約為250-500毫升。

　　許多人喜歡吃雞頭、鴨頭、鵝頭以及魚頭等。確實，這些魚、禽類的頭很好吃，而且營養(yǎng)價值也很高?？墒?，這些“頭”的害處也不少。就拿雞來說，民諺道：十年的雞頭賽。意思是說，雞越老，雞頭毒性就越大[[編輯推薦：為什么吃魚頭易中毒？]]