“三鹿事件”已發(fā)生一月有余，盡管國家加大了監(jiān)管和檢查力度，許多人在購買奶制品時(shí)仍“心有余悸”。其實(shí)，在我們的鄰國日本，也有著這樣的前車之鑒。1955年，日本發(fā)生了森永乳業(yè)公司生產(chǎn)的奶粉混入事件，致使12344名嬰幼兒中毒，其中130多人死亡。
 
 
　　當(dāng)時(shí)日本保護(hù)消費(fèi)者的相關(guān)法律很不完備，消費(fèi)者能夠得到的賠償非常有限。直到事件發(fā)生15年后，森永公司才承認(rèn)自己的過錯(cuò)。

　　假如三鹿事件發(fā)生在日本，我會(huì)說，消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)永遠(yuǎn)是第一位的。森永奶粉事件后，各地的“森永牛奶中毒兒童保護(hù)協(xié)會(huì)”轟轟烈烈地組織和發(fā)展起來，并獲得了大批專家和法律人士的支持。在日本政府出面成立“光協(xié)會(huì)”之前，日本民眾抵制森永產(chǎn)品的各種運(yùn)動(dòng)進(jìn)行了十余年，原屬于業(yè)內(nèi)老大的森永形象大跌，規(guī)模也大大落后于其他乳業(yè)公司。消費(fèi)者聯(lián)合起來，其發(fā)出的巨大能量足以與大企業(yè)抗衡?！吧朗录币矎母旧贤苿?dòng)了日本企業(yè)和產(chǎn)品的進(jìn)步，也催生和健全了日本消費(fèi)者組織法律制度的建立。

　　假如三鹿事件發(fā)生在日本，我會(huì)說，受害者必須得到應(yīng)有的賠償，造假者必須得到應(yīng)有的制裁?！肮鈪f(xié)會(huì)”成立的30多年間，已累計(jì)向受害者賠償了超過400億日元，并且，這種賠償還將持續(xù)下去。2000年6月，日本雪印乳業(yè)牛奶工廠因停電導(dǎo)致一批牛奶在生產(chǎn)線上停留過久、細(xì)菌超標(biāo)，致使13420人出現(xiàn)食物中毒癥狀。事件令消費(fèi)者對(duì)雪印牛奶的印象急轉(zhuǎn)直下。2002年，雪印牛奶工廠不得不宣布關(guān)門大吉，70年聲譽(yù)毀于一旦。2006年，日本最大的連鎖蛋糕店“不二家”，因?yàn)橄聦僖患夜S使用了過期牛奶制造奶油被檢舉，總經(jīng)理辭職，其下屬生產(chǎn)廠和連鎖店被迫全部關(guān)閉。這種高額懲罰性賠償制度能讓企業(yè)真正明白，他們要對(duì)消費(fèi)者一生的健康負(fù)責(zé)，而絕非賠償一兩袋奶粉那么簡(jiǎn)單。

　　假如三鹿奶粉發(fā)生在日本，我會(huì)說，政府要做民眾最堅(jiān)實(shí)的后盾，輿論是社會(huì)公信最強(qiáng)有力的監(jiān)督者。森永事件后，日本政府剛開始也試圖完全通過行政手段處理危機(jī)，但發(fā)現(xiàn)這種方式不可能一勞永逸?！肮鈪f(xié)會(huì)”由企業(yè)出錢國家管理，以保證在企業(yè)經(jīng)營不善或破產(chǎn)的情況下，消費(fèi)者自然可以得到應(yīng)有的賠償。事件發(fā)生時(shí)，政府應(yīng)該站在人民面前給一個(gè)說法；事件發(fā)生后，政府應(yīng)該站在人民后給一個(gè)保障。而一次次的食品安全事件，也歷練出成熟的日本媒體，他們的監(jiān)督有時(shí)比法律更加嚴(yán)格。每次發(fā)生食物中毒事件后，日本媒體會(huì)在第一時(shí)間通過各種渠道發(fā)出警告；處理食物中毒事件的報(bào)道小組，與負(fù)責(zé)重大社會(huì)事件、政治軍事事件報(bào)道的小組具有同樣的先發(fā)新聞權(quán)力。雪印中毒事件發(fā)生后，日本電視、紙媒不間斷的滾動(dòng)報(bào)道，基本上讓雪印公司失去了繼續(xù)存活的能力。

　　教訓(xùn)讓人痛心，經(jīng)驗(yàn)讓人成長。在經(jīng)歷和森永事件類似的三鹿事件后，希望社會(huì)整體對(duì)企業(yè)的監(jiān)督，比法律層面對(duì)企業(yè)的限制來的更猛烈、更有效。一個(gè)社會(huì)只有讓監(jiān)督從法律、事務(wù)層面走進(jìn)市民生活的每一個(gè)角落，才是食品安全的最有力保障。民眾是有眼睛的，市場(chǎng)也是有眼睛的。（日本問題學(xué)者 陳 言）