幽門螺桿菌是一種螺旋形、微厭氧、對生長條件要求十分苛刻的細菌，是目前所知能夠在人胃中生存的唯一微生物種類。幽門螺桿菌寄生在胃黏膜組織中，67%～80%的胃潰瘍和95%的十二指腸潰瘍是由幽門螺桿菌引起的，胃病的不良預后是胃癌……

專家們認為，及早發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌感染者，及時而有效地用抗菌素殺滅幽門螺桿菌，對預防和控制胃癌有重大意義。

那么，對付這個從口而入的、隱藏在胃部末端與腸道相連處的細菌，有什么根治的辦法呢?

四聯(lián)抗生素療法是目前國際認可的治療方案。但由于抗生素濫用的現(xiàn)象嚴重，特別是阿莫西林、左氧氟沙星和甲硝唑，產生的耐藥性非常高，可能單純的抗生素治療方案已經不太適用。抗生素耐藥，讓幽門螺桿菌根治成為難題!

《第五次全國幽門螺桿菌感染處理共識報告》中提出探索性的研究措施，如聯(lián)合應用微生態(tài)制劑、抗氧化劑等非抗生素制劑，以改變或完善現(xiàn)有的抗菌治療方案。北京大學第一醫(yī)院消化內科主任胡伏蓮教授在全國幽門螺桿菌疾病診治臨床論壇發(fā)表了“幽門螺桿菌治療新路徑”的述評，強調抗生素之外其他途徑的重要性。

巖藻多糖(Fucoidan)，又名褐藻糖膠，是一種褐藻******有的含有硫酸基的天然活性多糖，主要存在于海帶、裙帶菜、巨藻、墨角藻等褐藻的細胞壁基質、細胞間隙及分泌的黏液中。

科學家通過體外實驗發(fā)現(xiàn)巖藻多糖抑制Hp與胃部細胞的黏附作用，通過進一步免疫印跡實驗發(fā)現(xiàn)，Hp表面具有巖藻多糖特異性結合蛋白，能夠與巖藻多糖結合，從而達到抑制Hp黏附的作用。動物實驗表明巖藻多糖在濃度100μg/mL時，能夠有效抑制Hp與胃黏膜黏蛋白的結合。研究人員選取Hp陽性人群進行臨床試驗，結果顯示，每天服用1克巖藻多糖，持續(xù)8周，Hp的陽性率下降為只有30%。

2019年，海藻活性物質國家重點實驗室突破幽門螺桿菌治療瓶頸，借力青島大學醫(yī)學院附屬醫(yī)院的優(yōu)質資源，不斷完善治療幽門螺桿菌的探索，進行一項90位幽門螺桿菌陽性患者的臨床研究，試驗結果表明，單獨使用BMSFu?-Hp巖藻多糖的幽門螺桿菌清除有效率達77.3%，與標準四聯(lián)療法清除有效率接近，而巖藻多糖聯(lián)合四聯(lián)療法清除率可達到100%。

巖藻多糖的化學結構明確，已被確認是一種功能性食品，廣泛應用在食品、藥品、保健品等多個領域。多項研究證實攝入巖藻多糖可以清除幽門螺桿菌、保護胃黏膜、抗炎、增強抵抗力等均會對人體產生有益的影響。隨著人們對巖藻多糖研究的不斷深入，其在食品保健和醫(yī)藥領域的應用將更加廣泛。

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