大蒜是一種多功能食物，可以用作調(diào)味品，也可用作香料，或是作配菜，在餐桌上經(jīng)常能看到它的影子。由于氣味的原因，導(dǎo)致喜歡它和討厭它的人群呈現(xiàn)兩極化。但它也是一種有益的食物，在健康的飲食模式中占有一席之地。

一、大蒜的好處

1、緩解疲勞

大蒜含有豐富的有機(jī)鍺，這類物質(zhì)可以增加人體的氧含量，可以刺激細(xì)胞增加活力，其次能夠促進(jìn)糖類的新陳代謝產(chǎn)生能量供給細(xì)胞，達(dá)到緩解疲勞的效果;

2、緩解牙痛

大蒜是天然的抗菌素，殺菌力是青霉素的1/10[1]，能夠通過(guò)殺滅細(xì)菌，減輕因細(xì)菌感染引起的牙痛，緩解發(fā)炎;

3、降三高

大蒜還可以起到一個(gè)降三高的作用：分解血管中積沉的脂肪、降低血液粘稠度、促使血管舒張調(diào)節(jié)血壓平衡、促進(jìn)胰島素分泌;

4、增強(qiáng)免疫力

大蒜有很強(qiáng)的抗氧化和抗炎癥功能，能夠?qū)⑹軗p的免疫系統(tǒng)修復(fù)至完好，并能激活巨噬細(xì)胞，對(duì)于免疫系統(tǒng)的健全有良好的促進(jìn)作用。

二、大蒜素

大蒜的諸多好處都?xì)w功于——大蒜素，這種物質(zhì)產(chǎn)生于大蒜被切碎時(shí)，具有抗炎作用，能夠有效地提升人體的免疫力，醫(yī)學(xué)上常用作抗感染藥，對(duì)多種細(xì)菌有顯著的抑制和殺滅作用，如大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等。大蒜素作為天然的抗生素，對(duì)多種真菌有抑制和殺滅作用，低濃度時(shí)主要以抑制真菌生長(zhǎng)為主，高濃度時(shí)甚至可完全直接殺死真菌，比青霉素這類抗生素更安全。

但攝入的大蒜素只有達(dá)到一定劑量，才能夠觀察到效果，經(jīng)過(guò)提純后的大蒜素具有高的優(yōu)點(diǎn)，遠(yuǎn)比食用大蒜的效果要好。

三、湯臣倍健大蒜精油軟膠囊

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，大蒜素和油混合，能使巨噬細(xì)胞的吞噬機(jī)能增強(qiáng)，湯臣倍健大蒜精油軟膠囊就是基于這個(gè)原理，將大蒜素和甘油混合制造而成的膠囊產(chǎn)品，能夠有效地提升人體的免疫力。

湯臣倍健大蒜精油軟膠囊的服用量為每日3粒，可攝入15mg高濃縮的大蒜素，比直接食用大蒜效果好，適合免疫力低下或者想要改善免疫力的人群。

除了大蒜素，產(chǎn)品還添加了蜂膠和維生素礦物質(zhì)，減輕大蒜的味道增加適口性的同時(shí)，綜合營(yíng)養(yǎng)更均衡，不喜歡吃大蒜的人也可以通過(guò)湯臣倍健大蒜精油軟膠囊來(lái)補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。

能夠接受大蒜口味的人，日?？梢远喑砸恍┐笏?，對(duì)身體健康有諸多好處，但需要注意的是，大蒜食用過(guò)多會(huì)引起內(nèi)火旺盛，造成喉嚨腫痛，我們也可以直接吃富含大蒜素的湯臣倍健大蒜精油軟膠囊來(lái)達(dá)到預(yù)期效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙黎曼. 大蒜治感冒另有一功[J]. 老同志之友, 2015, 000(012):49-49.