秋天早晚溫差較大，空氣中的水分會(huì)減少，不能保持大家新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，所以常常會(huì)引起人體生理機(jī)能上的失調(diào)，從而導(dǎo)致“上火”引起嗓子痛口苦。

今天，就教大家?guī)讉€(gè)去火、緩解嗓子痛口苦的小竅門(mén)。

一、川貝母冰糖梨盅

食材：雪梨2個(gè)、川貝母10g、冰糖40g、水適量。

做法：雪梨洗凈，川貝母搗碎。將梨在五分之一處橫切，挖去里面的核，將川貝母分成兩份分別放入，并將40克冰糖分成兩份分別放入。在梨盅內(nèi)加入少許水。用牙簽固定，放入蒸鍋中。大火蒸60分鐘，至川貝母熟開(kāi)，冰糖溶化，梨熟爛。

二、羅漢果豬肺湯

食材：豬肺一個(gè)、南北杏各50克淮山500克馬蹄400克、羅漢果半只、蜜棗3只、豬展肉（帶有骨）500克。

做法：將馬蹄、淮山去皮、豬展骨洗凈、南北杏搗爛，羅漢果分開(kāi)粒核，加適量的水一起先煲。然后將豬肺的喉管放到水龍頭下灌水等到整個(gè)灌滿(mǎn)后倒出來(lái)，幾次洗凈，切片放熱鍋中焯下出水，撈起，放入鍋中加姜炒干水，放入已煲的湯煲中煲一個(gè)小時(shí)，總共煲了1.5到2小時(shí)左右就可以享用了。

三、草珊瑚含片

這也是最簡(jiǎn)單的方法了，而且江中復(fù)方草珊瑚含片是既可疏風(fēng)清熱，又能消腫止痛、清利咽喉的中成藥，成分安全有效，緩解咽喉干癢不適等問(wèn)題，長(zhǎng)期服用也不用擔(dān)心。

草珊瑚含片主要由腫節(jié)風(fēng)浸膏、薄荷腦、薄荷素油等成分科學(xué)配伍，其中腫節(jié)風(fēng)浸膏，也就是我們熟知的草珊瑚，具有較強(qiáng)的抗菌消炎的作用，能清熱解毒，祛風(fēng)止痛；薄荷腦性涼而清，與腫節(jié)風(fēng)浸膏疊加，雙重消炎，緩解咽喉不適；薄荷素油不僅有疏風(fēng)、清熱的功效，還有特殊清涼香氣。江中復(fù)方草珊瑚含片口感溫和，不含糖，成分安全有效，咽喉腫痛、喉嚨不舒服的時(shí)候可在包中常備。

除了上面的三個(gè)小竅門(mén)以外，多喝溫開(kāi)水也是緩解嗓子痛口苦的重要方法，可以保證嗓子的濕潤(rùn)，也能保證人體所必需的水分，一舉兩得，何樂(lè)而不為呢。