蜂蜜的豐富營養(yǎng)物質(zhì)有益人體健康，蜂蜜制成的蜂蜜水、蜂蜜產(chǎn)品香甜美味，也深受大家的喜歡。夏日來一杯清爽的可口檸檬蜂蜜水，好喝營養(yǎng)又健康。在市場上出售的蜂蜜，或多或少存在質(zhì)量良莠不齊的情況，每一種食品都有國家標準，蜂蜜也一樣，為此，建議大家購買符合國家標準的安全蜂蜜品牌，對自己和家人的健康有保障。

按照最新的蜂蜜國家標準，針對蜂蜜有了新的要求，體現(xiàn)在蜂蜜的果糖、葡萄糖含量要≥60%，一般蜂蜜蔗糖含量≤5%，鋅含量≤25mg/kg。蜂蜜的含水量按照國家最新標準可以分為一二級兩個等級，均有一定的標準要求。另外，天然成熟的封蓋蜜在未經(jīng)處理時難免會存在有污染物，農(nóng)藥殘留物，雜質(zhì)等，因而需要企業(yè)進行再加工去除雜質(zhì)，確保蜂蜜當中含有的雜質(zhì)殘留，污染物和微生物保持在規(guī)定的范圍內(nèi)，不可超標。想必大家都有看過蜂蜜的微生物超標的新聞，微生物又包括有菌落總數(shù)、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色普通球菌等，而出現(xiàn)微生物超標也就意味著出產(chǎn)的蜂產(chǎn)品沒有經(jīng)過良好的篩除殺菌，使得微生物的含量沒有達到行業(yè)標準所致。這類蜂產(chǎn)品上市銷售是不符合食品安全的規(guī)范，針對這類的蜂產(chǎn)品，國家相關部門也將采取下架及其他處罰措施。

蜂蜜食品安全針對蜂蜜的色澤、氣味、滋味、狀態(tài)、等級、理化要求都有明確的標準，需符合安全衛(wèi)生真實性要求，產(chǎn)品名稱嚴格說法，食品安全中還規(guī)定蜂蜜的包裝、標志、貯存場所、運輸?shù)确较?。不得不說，最新的蜂蜜行業(yè)標準規(guī)定發(fā)布，讓市場的蜂產(chǎn)品得到了更好的品質(zhì)保障，這類營養(yǎng)安全衛(wèi)生的天然蜂蜜才是真正的好蜂蜜，消費者購買食用也衛(wèi)生健康，對人體也有滋補作用。因此，建議大家選購蜂蜜務必選擇知名品牌有品質(zhì)保障的產(chǎn)品，例如丁氏蜂蜜。

丁氏蜂蜜是云南丁氏蜂業(yè)工貿(mào)有限公司的旗下品牌，成立至今嚴格遵守國家行業(yè)標準，嚴格產(chǎn)出高品質(zhì)的符合食品安全的蜂產(chǎn)品，在本地和國內(nèi)市場暢銷，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品俘獲了眾多消費者的心。丁氏蜂蜜擁有200多個大型蜂場，養(yǎng)殖規(guī)模大，綠色食品基地作為蜂產(chǎn)品的源頭，結(jié)合高新技術產(chǎn)品研發(fā)為基礎，有著一流的生產(chǎn)工藝和技術，每個加工環(huán)節(jié)嚴格把控，嚴格按照行業(yè)標準化嚴格安全生產(chǎn)，既保障了蜂蜜符合行業(yè)標準的優(yōu)良品質(zhì)，又保持了蜂蜜的口感風味，從原產(chǎn)地到生產(chǎn)加工，再到出廠運輸，貯存等一系列環(huán)節(jié)，都經(jīng)過了專業(yè)認證，成功打造了一條優(yōu)質(zhì)完善的蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

丁氏蜂蜜的產(chǎn)品經(jīng)過專業(yè)理化指標檢測，符合行業(yè)標準，質(zhì)量保障，而且丁氏蜂蜜的產(chǎn)品在2020年還獲得了綠色食品A級認證，可見出產(chǎn)蜂蜜的高品質(zhì)，天然衛(wèi)生又綠色健康。食用這類的品質(zhì)蜂蜜，消費者自然放心無憂。