術(shù)后患者的身體多比較虛弱，需要通過營養(yǎng)的補(bǔ)充來逐漸恢復(fù)元?dú)狻５怯泻芏嗷颊卟蛔⒁怙嬍?，營養(yǎng)沒趕上，導(dǎo)致傷口愈合緩慢。而術(shù)后恢復(fù)營養(yǎng)品可以幫助患者更好地補(bǔ)充營養(yǎng)。

在了解術(shù)后恢復(fù)營養(yǎng)品選擇哪一種前，先來看看術(shù)后恢復(fù)需要的食物營養(yǎng)。

手術(shù)后在營養(yǎng)方面、飲食方面應(yīng)該吃一些高蛋白、高熱量的食物，例如：蛋、乳、雞、肉類等，保證每日攝入足夠的營養(yǎng)，促進(jìn)恢復(fù)，同時為增加食欲，進(jìn)食前可做輕微活動四到五分鐘，可少量多餐。補(bǔ)鋅，可以多吃一些富含鋅的食物，比如牛肉、豆類食品、瘦肉、魚類、青菜、蘋果等。

1.蘋果

蘋果的營養(yǎng)價值和食療價值極高，蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神，膠質(zhì)和礦物質(zhì)可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力，還有提神醒腦之功。

2.牛肉

牛肉的蛋白質(zhì)含量比豬肉多，脂肪比豬肉少，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，瘦牛肉對病人或動過手術(shù)的人在修復(fù)組織和以及補(bǔ)充失血時食用特別適宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比較適宜。

3.雞蛋

雞蛋是天然食物中，富含大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進(jìn)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃3~4個雞蛋，但不宜再多。

4.豬蹄

豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質(zhì)，這些膠原蛋白質(zhì)被人體吸收后，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干澀起皺，使面部皮膚顯得豐滿有光澤。對于經(jīng)過大手術(shù)后病人來說，適當(dāng)吃一些豬蹄可有利于組織細(xì)胞正常生理的恢復(fù)，加速新陳代謝，延緩機(jī)體衰老。

5.黑豆

黑豆是豆類含有蛋白質(zhì)最高的，黑豆可以潤腸補(bǔ)血，對于剛做完手術(shù)的人來說，多吃一點(diǎn)黑豆是很有好處的，能夠幫助傷口快速的愈合。

由于術(shù)后患者的腸胃功能比較差，對于食物中的大分子蛋白吸收不好，這時需要搭配喝一些小分子蛋白營養(yǎng)液來補(bǔ)充營養(yǎng)。常用的有江中初元復(fù)合肽營養(yǎng)液等。它富含小麥低聚肽和海洋魚皮膠原低聚肽這兩種小分子活性蛋白，同時還均衡搭配了水溶性膳食纖維等多種營養(yǎng)素，可被小腸直接吸收，不會造成任何消化負(fù)擔(dān)，適合手術(shù)后病人食用，可幫助促進(jìn)術(shù)后傷口愈合和身體恢復(fù)。

另外，在飲食上要注意忌酒、辛辣、燥熱、刺激性食物，控制高脂肪飲食及低纖維食物，還有盡量少吃油炸、熏烤及腌制食物，多喝酸奶、蘑菇湯、海帶湯、黃花魚湯等有營養(yǎng)的食物。

由于手術(shù)過程中會消耗人體的營養(yǎng)，只有及時補(bǔ)充，才能讓患者恢復(fù)元?dú)?。在這種特殊情況下，需要通過食物+營養(yǎng)品兩種方式來補(bǔ)營養(yǎng)，保證營養(yǎng)供給，才能為身體康復(fù)創(chuàng)造條件。不過，要記住術(shù)后恢復(fù)營養(yǎng)品要選對的，不選貴的。