術(shù)后恢復(fù)營養(yǎng)品有哪些?不能小瞧這些常見食物
手術(shù)后的恢復(fù)期是非常重要的,如果沒有調(diào)養(yǎng)好身體,對于手術(shù)來說也不算是成功的。所以,為了使手術(shù)成功率增加必須補充營養(yǎng)。那么,術(shù)后恢復(fù)營養(yǎng)品有哪些?不能小瞧這些常見食物。
術(shù)后恢復(fù)營養(yǎng)品有哪些?
1.芝麻富含大量重要礦物質(zhì),如鈣、鐵、鎂、鋅等,它還擁有大量纖維素、維生素B1和蛋白質(zhì)。除此之外,芝麻中的木酚素和植物固醇能有效地降低膽固醇。把它們?nèi)鲈谏忱?、烤肉或面包上,不僅風(fēng)味獨特,還能增加營養(yǎng)價值。
2.大蒜“大蒜飽含大量的植物化學(xué)物質(zhì),如大蒜素,皂甙等?!崩蛏せ抡f。這些物質(zhì)使得大蒜具有消炎抗氧化的功能,有益于心臟健康。另有研究表明,大蒜能有效降低膽固醇含量,并具有抗凝血、降血壓的功效。
3.芹菜的營養(yǎng)價值不可低估,它富含維生素K、維生素C、葉酸、鉀、纖維素以及能降低膽固醇含量的苯酞。
4.椒類。青椒含大量的抗氧化劑,如維生素C、維生素A等,能有效對抗自由基,保護細胞。另外,紅椒還富含類胡蘿卜素。
5.豆類?!岸棺硬粌H富含碳水化合物,蛋白質(zhì)含量也極其豐富?!币晾蛏せ轮赋?。豆子還含有有益人體健康的礦物質(zhì)、維生素和纖維素。吃豆類可以有效降低血液中的膽固醇含量,對降低心臟病患病率等都有好處。
6.番茄。番茄所富含的番茄紅素是一種高效的抗氧化劑,能夠消滅體內(nèi)的自由基,并減緩動脈粥樣硬化,防治心臟病。番茄煮過之后更有利于吸收,生活中可以用來做番茄燉牛腩等,不僅風(fēng)味獨特,而且具有很高的營養(yǎng)價值。
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