人們常說(shuō)的“開(kāi)刀”就是做手術(shù)。手術(shù)就是以刀、剪、針等器械在人體局部進(jìn)行的操作，來(lái)維持患者的健康。這是外科的主要治療方法，具體來(lái)說(shuō)，手術(shù)就是一種破壞組織完整性（切開(kāi)），或使完整性受到破壞的組織復(fù)原（縫合）的操作。所以，手術(shù)后的病人元?dú)獯髠?，顯得非常虛弱。為了盡早康復(fù)，就要明白剛動(dòng)完手術(shù)吃什么恢復(fù)快。這樣才能縮短康復(fù)的時(shí)間。

剛動(dòng)完手術(shù)吃什么恢復(fù)快？

由于術(shù)后病人身體虛弱，腸胃功能較差，對(duì)食物中的大分子蛋白吸收有限，這樣就不利于傷口的愈合。所以，術(shù)后患者要想盡早康復(fù)就需要喝一些小分子蛋白營(yíng)養(yǎng)液來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，促進(jìn)傷口愈合，比如初元復(fù)合肽營(yíng)養(yǎng)液就是經(jīng)常使用的。

它富含海洋魚(yú)皮膠原低聚肽、小麥低聚肽兩種小分子活性蛋白，可直接被小腸吸收，不會(huì)給術(shù)后患者的腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)。而且海洋魚(yú)皮膠原低聚肽具有多種生理調(diào)節(jié)功能，可以改善皮膚水分，促進(jìn)傷口愈合；而小麥低聚肽是一種抗氧化肽，可以保護(hù)細(xì)胞的氧化應(yīng)激，提高機(jī)體抗感染能力，都對(duì)術(shù)后患者恢復(fù)很有幫助。

另外，除了蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)外，食物中的鋅、維生素、糖分等都是人體所必需的，所以，在喝營(yíng)養(yǎng)品的同時(shí)，還要正常飲食?？梢远喑赃@幾類食物：

高蛋白食物

高蛋白飲食有利于增強(qiáng)身體的免疫力，而免疫力對(duì)術(shù)后身體的恢復(fù)很重要。這里尤其要提醒平時(shí)喜歡或者維持素食飲食的朋友們，手術(shù)后如果只吃素食，對(duì)傷口的愈合恢復(fù)是不太有利的。尤其應(yīng)該多補(bǔ)充精瘦肉、雞蛋、牛奶這些提供高質(zhì)量蛋白的食物。

高纖維食物

這類食物可以使大便軟化、體積增大，促使腸蠕動(dòng)加快，縮短腸內(nèi)容物通過(guò)腸道的時(shí)間，還可以預(yù)防因手術(shù)麻醉和臥床導(dǎo)致的胃腸蠕動(dòng)緩慢產(chǎn)生的便秘。但如果同時(shí)患有嚴(yán)重的食管和胃部疾病，如食管炎、胃炎、胃潰瘍伴發(fā)出血時(shí)；以及患有慢性腹瀉、慢性腸炎、腸粘連的患者術(shù)后應(yīng)該避免進(jìn)食高纖維食物。

含鐵多的食物

鐵元素對(duì)傷口的愈合有兩方面的幫助：紅細(xì)胞的形成需要鐵元素。充足的鐵可以讓傷口愈合的過(guò)程有充分的血液供應(yīng)，從而加速愈合與恢復(fù)。鐵還可以幫助膠原蛋白的形成，確保皮膚細(xì)胞可以有效連接在一起。瘦肉、豬肝、雞肝、羊肝、雞血、鴨血、羊血、豬血等不但含有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、微量元素、礦物質(zhì)，鐵元素含量也非常豐富，適合缺鐵性貧血的患者搭配食用。素食中的菠菜、大棗、海帶也含有鐵元素。

剛動(dòng)完手術(shù)吃什么恢復(fù)快，現(xiàn)在都知道了吧。做手術(shù)可不是一件小事，在手術(shù)前就要把這些基本信息了解清楚，才能幫助自己或家人早日康復(fù)。