腸胃炎

Gastroenteritis

健康 科普

隨著氣溫越來越高，相信不少人都過上了左手“火鍋、燒烤、小龍蝦”，右手“啤酒、可樂、冰西瓜”的日子。

一邊是辛辣油膩，一邊是生冷刺激，一不小心就容易被「腸胃炎」找上門。腸胃不舒服，那是吃不好也睡不好，折騰自己不說，還折騰家人。得了腸胃炎該怎么辦？如何有效預(yù)防免受“生病”之苦呢？今天我們邀請西安胃泰消化病醫(yī)院副主任醫(yī)師陳海波就來聊聊這件事。

01

夏季為什么容易得腸胃炎？

1.細(xì)菌引起：食用被細(xì)菌感染的食物，或者半熟、變質(zhì)的食物，極易被細(xì)菌感染，引起細(xì)菌性食物中毒。常見致病菌為沙門菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌等。

2.飲食不當(dāng)：如果腸胃抵抗力弱，天氣太熱吃生冷的食物，會使腸胃受刺激，容易造成腹痛、腹瀉引起急性腸胃炎。

3.不良習(xí)慣：過度食用刺激性食物，比如長期飲酒過度，喝濃咖啡、濃茶，過量攝入油膩、辛辣的食物，過度吸煙，暴飲暴食，不注意飲食規(guī)律等都會引起急性胃腸炎。

4.藥物引起：服用抗生素，會減少腸道菌群中的有益菌，造成腸道菌群失調(diào)并誘導(dǎo)腸黏膜損傷，減弱腸胃的保護功能，如果不重視會引發(fā)腹瀉、膜性結(jié)腸炎等并發(fā)癥。

02

如何應(yīng)對腸胃炎？

當(dāng)出現(xiàn)腸胃炎時，我們需要根據(jù)癥狀輕重來選擇不同的應(yīng)對措施。對于癥狀較輕的患者：

1、注意休息和飲食：急性期要限制飲食，讓胃腸道徹底休息；癥狀緩解后，可以吃一些稀飯、米湯、蛋湯等流質(zhì)食物，不吃生冷、粗糙、過熱等刺激性強的食物。

2、注意補液：口服葡萄糖——電解質(zhì)液，也可自行配制簡單的糖鹽水，配制方法：白開水500ml(1斤)+蔗糖10g(2小勺)+鹽1.75克(約鋪平啤酒瓶蓋的一半)。

3、對癥治療：嘔吐時服用止吐藥；腹痛可用解痙藥；上腹痛明顯可考慮使用質(zhì)子泵抑制劑；腹瀉明顯的可以服用蒙脫石散治療。注意，一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。

?一旦出現(xiàn)以下情況，就要盡快看醫(yī)生了：

√ 一天腹瀉十幾次，且有明顯口渴、無力等脫水癥狀；

√ 發(fā)熱溫度高于38度，明顯感覺到腹痛，時不時嘔吐；

√ 腹瀉有血便、意識出現(xiàn)混亂；

√ 腹瀉超過3天沒有緩解。

特別提醒：對于特殊人群（孕婦、免疫功能不全、腎功能不全的患者）來說，一旦出現(xiàn)急性腸胃炎的癥狀，都應(yīng)該馬上去醫(yī)院就診。

03

如何預(yù)防腸胃炎？

1、食物要衛(wèi)生：生食水果、蔬菜時，一定應(yīng)加以浸泡沖洗干凈，凡能削皮的瓜果，都削皮后再吃；做涼拌菜一定要注意菜刀、砧板的衛(wèi)生。

2、飲食要節(jié)制：不要經(jīng)常吃油膩或辛辣的食物和過多食用冷飲，適當(dāng)多選擇清淡的食物，每餐不要吃得過飽，水燒開后再喝，如果要喝桶裝水，比較好要選擇衛(wèi)生合格的桶裝水。

3、食品要有保障：冷飲食品應(yīng)買正宗品牌產(chǎn)品，并注意生產(chǎn)日期；在外就餐一定到衛(wèi)生條件較好的餐館進(jìn)餐并注意碗筷的衛(wèi)生，路邊攤盡量少吃。

4、生熟要區(qū)分：要注意將冰箱內(nèi)的食品生熟分開放置，進(jìn)食前要重新燒熟燒透，特別是剩飯剩菜一定要熱透了再吃。

總之，腸胃炎雖不是什么大病，但也需引起重視。日常做好預(yù)防，有問題及時就醫(yī)，才能保持良好的身體狀況。夏天的你是否經(jīng)常受到腹瀉的困擾？歡迎來評論區(qū)留言討論~