近些年來，蛋的營養(yǎng)價值受到廣泛的關(guān)注。蛋一般是用提純的蛋白質(zhì)復(fù)合加工而成，其中富含蛋白質(zhì)，主要作用是為需要補充蛋白質(zhì)的人補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。那么蛋適合哪些人吃呢？蛋哪個好呢？下面就來看看吧！

一、蛋適合哪些人吃

其實有蛋白質(zhì)補充需求的人都可以適量的食用蛋，比如以下這些人群：

①老年人

蛋白質(zhì)對于老年人來說非常重要，蛋白質(zhì)能夠促進身體內(nèi)免疫細胞的合成，可以提高老年人的免疫力，維持老年人身體健康。但隨著年齡的增長，老年人的身體素質(zhì)會逐漸變差，身體的各項機能逐漸倒退，對蛋白質(zhì)營養(yǎng)的消化吸收功能也不如從前。而蛋中所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)利于老年人吸收和利用，可以有效的為老年人補充蛋白質(zhì)營養(yǎng)，非常適合老年人食用。

②素食者

素食者長期吃素，很容出現(xiàn)缺乏蛋白質(zhì)的情況。因為植物中的蛋白質(zhì)含量較少，而且也不容易被人體吸收利用，如果不注意飲食搭配，就會導(dǎo)致身體缺乏蛋白質(zhì)。所以素食者可以在正常飲食的情況下，適量的吃一些蛋來補充身體所需要的蛋白質(zhì)營養(yǎng)，維持日常營養(yǎng)所需。

③工作壓力大的上班族

對于工作壓力大的上班族經(jīng)常會加班熬夜、飲食不規(guī)律，心理壓力也是非常大，這些因素非常容易導(dǎo)致這些上班族群體身體處于亞健康狀態(tài)。適量的吃一些蛋補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，既可以彌補飲食中缺乏的營養(yǎng)，還可以提高身體的素質(zhì)。而且蛋食用的方法非常簡便，非常適合上班族食用。

除了以上幾種人群之外，術(shù)后修復(fù)的病人、減脂的人、消化功能低下的人都可以食用蛋來補充身體所需要的蛋白質(zhì)營養(yǎng)。

二、蛋哪個好？

近些年來，蛋產(chǎn)品越來越多，那么蛋哪個好呢？這里推薦湯臣倍健蛋。

湯臣倍健蛋，采用優(yōu)質(zhì)的原材料，科學配比大豆蛋白和乳清蛋白，彌補了單一植物蛋白營養(yǎng)不充分的缺點，含有8種人體必需的氨基酸，營養(yǎng)價值高，可以快速補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。其蛋白質(zhì)含量高，消化吸收好，更身體利于吸收和利用，補充蛋白質(zhì)更高效。而且每次食用只需要一勺，放入一杯溫水中攪拌均勻就可以食用，還可以加入牛奶、稀粥中一起食用，口味更佳，吸收效果更好。每天一杯，可以提高免疫力！

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