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哪些食物是調(diào)理腸胃的?食療方有哪些?

腸胃問(wèn)題是當(dāng)今社會(huì)普遍存在的問(wèn)題,尤其是年輕人生活節(jié)奏快,作息習(xí)慣差,使腸胃也變差了。腸胃不好的調(diào)理有效方法多半在于食療,能夠得到比較好的效果。那么,哪些食物是調(diào)理腸胃的?

哪些食物是調(diào)理腸胃的?食療方有哪些?

哪些食物是調(diào)理腸胃的?

1、紅薯

紅薯含8%的膳食纖維,且大多是可溶性膳食纖維,通便功能很強(qiáng)。李時(shí)珍稱:“紅薯食之使人長(zhǎng)壽少疾……紅薯能補(bǔ)中、和血暖胃肥五臟,充糧食延年益壽?!比毡緰|京大學(xué)曾對(duì)130種植物性食物抑制膽固醇生成的功能進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)紅薯是其他食物作用的10倍。美國(guó)最新研究發(fā)現(xiàn),紅薯中含有雄性激素,這個(gè)雄性激素有抗癌作用。

2、松子仁糖

白砂糖500克,松子仁200克。先將白砂糖放入鍋中加少許水,用文火煎熬至粘稠,再加入松子仁,調(diào)勻。然后繼續(xù)煎熬,直至用鏟子挑起成絲狀,不粘手時(shí),?;?,將糖倒在涂有食用油的盤中,待稍涼,將糖切成小塊,即可食用。每次適量,每日2次。潤(rùn)腸通便,用于腸燥便秘。

3、茶

《淮南子》一書記載:“神農(nóng)嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,一日遇到七十二毒,得茶而解之?!北砻髁瞬枞~的解毒功能。但飲茶不宜過(guò)濃。

4、土豆蜜膏

土豆1000克,蜂蜜適量。先將土豆用榨汁機(jī)榨出汁液,再把土豆汁放入鍋中煎熬至粘稠,然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜,再煎熬至粘稠,?;穑?,裝瓶備用。每次服用10毫升,每日2次。健脾益氣,可用于氣虛引起的便秘。

緩解腸胃不適,有哪些食療方呢?

1、胡椒燉豬肚

原料:1個(gè)豬肚、100克胡椒

做法:首先將豬肚洗凈,然后把胡椒放進(jìn)豬肚當(dāng)中,接著拿線將豬肚縫起來(lái),然后再將豬肚放進(jìn)砂鍋中,加適量的水煮熟即可。煮好之后,將豬肚去除,然后把縫起的線剪開,將里面的胡椒倒出來(lái),將豬肚切成條或者是塊狀,食用豬肚,喝湯。

功效:調(diào)養(yǎng)腸胃,腸胃狀況不佳的人可食用。

2、瘦肉蘑菇湯

原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。

做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可??沙J场?

功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。

哪些食物是調(diào)理腸胃的大家都了解了吧。另外,當(dāng)腸胃不好的時(shí)候還可以多吃一些溫和類的水果,堅(jiān)決不要吃僵硬的飯菜。在平時(shí)還要避免吸煙喝酒哦!


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