黃瓜是人們常見(jiàn)的蔬菜之一，物美價(jià)廉，很多人都會(huì)把黃瓜當(dāng)水果來(lái)吃。而且還有很多吃法，生吃、炒著吃、腌制吃等等。黃瓜也有很多保健功效，還能美容，是人們的最愛(ài)。但是吃黃瓜也是有禁忌的，下面一起來(lái)看看吃黃瓜的禁忌有哪些。

　　吃黃瓜的六個(gè)不宜：

　　1、不宜生食不潔黃瓜；

　　2、不宜加堿或高熱煮后食用；

　　3、不宜棄汁制餡食用；

　　4、不宜多食偏食；

　　5、不宜和辣椒、菠菜同食；

　　6、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。

　　黃瓜哪部分最有益健康？

　　夏天，黃瓜是家庭餐桌上的“?？汀?。但吃黃瓜時(shí)，一定不要把黃瓜把兒扔掉，避免扔掉了好東西。這是因?yàn)?，黃瓜把兒含有較多苦味素，苦味成分為葫蘆素c，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，這種物質(zhì)具有明顯的抗腫瘤作用。

　　吃黃瓜時(shí)還應(yīng)注意什么呢？

　　專家提醒：黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃腌黃瓜。此外還要注意，自己種的黃瓜，沒(méi)有打農(nóng)藥，洗一洗就可以吃；無(wú)公害的黃瓜，已經(jīng)通過(guò)檢測(cè)，需浸泡一刻鐘才可以吃；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買來(lái)的黃瓜，比較好先浸泡后去皮再吃。

     上面給大家介紹了吃黃瓜的六大禁忌，也給大家介紹了黃瓜的把兒是比較好的一部分，但是人們常常丟掉，以后男性朋友吃黃瓜的時(shí)候不要把那把兒丟了，還有吃黃瓜有很多好處，除了美容等功效外還能更好預(yù)防冠心病。