“咬春”日莫忘吃春餅
新華社天津2月2日電(記者 周潤健 蔡玉高)4日,迎來“立春”節(jié)氣。天文專家解釋說,“立春”是24節(jié)氣之首,這時氣溫開始回升,多風(fēng),民謠說“春天鵝毛起”,象征春天開始了。
天津市天文學(xué)會理事趙之珩介紹,立春為農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,在每年的2月4日前后太陽到達黃經(jīng)315度時開始。《歷書》中說:“大寒后十五日,斗指東北,維為立春,時春氣始至,四時之卒始,故名立春也?!?/P>
立春又叫“打春”,就是冬至數(shù)九后的第六個“九”開始,所以有“春打六九頭”之說,農(nóng)諺更有“寧舍一錠金,不舍一年春”、“一年之計在于春”的說法。“立”有開始之意,立春即為春季伊始,“陽和起蟄,品物皆春”,表示天氣回暖,萬物更新。
立春作為春季的開始,“律回歲晚冰霜少,春到人間草木知”,形象地反映了立春時節(jié)的自然景象。時至立春,人們會明顯感覺到白天變長了,太陽也暖和多了,氣溫、日照、降水趨于上升或增多。
趙之珩說,立春這天,民俗信仰祭祀芒神,即勾芒,它是東方之神,春天之神,草木之神,象征著春天的到來和萬物的滋長。這種祭祀行為的目的,是為了祈求農(nóng)業(yè)的豐收。
天文專家表示,我國民間百姓在立春之日有喝春酒、打春牛、貼春帖、吃春餅等美好習(xí)俗。
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