早餐吃什么減肥，對(duì)于想減肥的MM來說，早餐是相當(dāng)重要的。很多MM都有不吃早餐的習(xí)慣，但我相信多數(shù)女人都在減肥，卻一直沒有成功，原因很大一部分就是因?yàn)椴粣鄢栽绮停绻阆胍獪p肥成功，早餐就必須吃，不吃早餐不會(huì)讓你瘦，只會(huì)阻礙你的減肥計(jì)劃！

　　在起床后的1小時(shí)內(nèi)可吃適量全麥?zhǔn)称罚⑴浜虾械鞍踪|(zhì)、少量脂肪以及富含纖維的食物。例如全麥切片面包和雞蛋，或者堅(jiān)果和燕麥粥。谷類能提供穩(wěn)定的熱量，而蛋白質(zhì)、脂肪和高纖維食品能給人飽腹感，并且維持血糖正常。

　　不吃早餐，早已成為上班族約定俗成的飲食習(xí)慣，理由包括：可以節(jié)省時(shí)問，可以減輕體重等。其實(shí)人們都知道每天應(yīng)該吃早餐，可是常常是早上并不餓，既然不餓，不吃早餐也沒什么，而且還可以少吃點(diǎn)東西，減掉幾十克肉。于是，許多人寧愿跳過早餐這個(gè)步驟，省掉它帶來的能量。

       可是，經(jīng)過一夜的睡眠，起床后身體的各個(gè)器官會(huì)很快恢復(fù)到白天的工作狀態(tài)，不一會(huì)兒就會(huì)感到饑餓，而且這讓人難免在午餐時(shí)狼吞虎咽。結(jié)果就是，午餐攝入比早餐更多的熱量，反而不利于減肥。而且早餐的作用并不僅僅在于控制胃口，專家指出：健康的早餐能加快人的新陳代謝，這就意味著早餐能幫助人在一天中消耗更多的熱量。

---

　　其實(shí)，早晨吃東西不僅可以避免午餐前過分饑餓，而且還能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝。杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)部營(yíng)養(yǎng)健康(健康食品)中心的伊麗莎白教授介紹說，如果不吃早餐，人體就不能提供足夠的熱量來消耗體內(nèi)的脂肪，這對(duì)減肥也是不利的。她還說，要有效減肥不僅要按時(shí)吃早餐，還要堅(jiān)持有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，在每天下午5點(diǎn)之前攝入全天的大部分能量，并且在睡覺之前把這些熱量都消耗掉。

　　如此看來，早餐在一天中是非常重要的一餐，所以食物的選擇也要科學(xué)。蔬菜、水果、谷物食品都是不錯(cuò)選擇，它們富含纖維素，不僅能增加飽腹感，脂肪含量還很低，對(duì)我們的身體健康大有益處。

---

　　早餐吃什么減肥呢？下面小編推薦幾款最適合減肥的早餐

　　一、豆?jié){餐

　　

　　材料：豆?jié){

　　豆?jié){配油條等其他主食，都是不錯(cuò)的選擇。

　　做法：其實(shí)自己做豆?jié){很簡(jiǎn)單的，買個(gè)豆?jié){機(jī)，前一天晚上把豆?jié){浸泡好，早上起來把大豆放到豆?jié){機(jī)中，只需要15分鐘，一碗熱騰騰的豆?jié){就好了，除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆，這樣營(yíng)養(yǎng)又美顏。

　　Tips：這款早餐最具中國(guó)特色了，女人喝豆?jié){好處多，可以預(yù)防婦科疾病，豆?jié){是植物蛋白，碳水化合物和蛋白質(zhì)類的食物都有了，營(yíng)養(yǎng)豐富。

---

　　二、玉米餐

　　

　　材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙

　　這款早餐以玉米為主的健康營(yíng)養(yǎng)餐，玉米羹做法方便簡(jiǎn)單。

　　做法：將材料用開水沖飲即可，如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

　　Tips：玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對(duì)促進(jìn)人體消化頗為有利。玉米更是主食，營(yíng)養(yǎng)豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利于減肥。

---

　　三、果蔬餐

　　

　　材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治

　　簡(jiǎn)單的一頓蔬果早餐，就能滿足一天維生素需求。

　　做法：用不粘鍋煎蛋(無須放食用油)，再取兩片全麥切片面包，還可按個(gè)人口味加火腿，生菜和脫脂沙拉醬，用時(shí)令水果調(diào)配果汁。

　　Tips：鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會(huì)是很好的選擇，有助于排出體內(nèi)毒素，增強(qiáng)新陳代謝。

---

　　四、牛奶餐

　　

　　材料：牛奶，蘇打餅干

　　這款早餐以牛奶為主比較西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達(dá)98%，是其他食物無法比擬的。

　　做法：超市購(gòu)買的牛奶可以直接冷飲，加熱也十分方便。鮮牛奶則需要煮沸五分鐘，才能保證細(xì)菌死。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。

　　Tips：比較好選擇脫脂牛奶，脫脂牛奶的熱量比較低。

---

　　五、味噌蔬菜餐

　　

　　材料：味噌蔬菜豆腐湯，2個(gè)手卷壽司。

　　這款早餐比較日式，日本人的身體都比較輕瘦，這個(gè)很大一個(gè)原因跟他們的飲食習(xí)慣有關(guān)系，早上喝點(diǎn)湯，一天精神都飽滿。

　　做法：蔬菜加入豆腐煮開，加入日式味噌醬料。壽司的原料都是隔夜食用不會(huì)致病的，所以手卷壽司可以在日式料理店或超市前一天買好，也可以自己前一晚做好。

　　Tips：這款早餐是多纖維、低熱量的，味噌是日本家常大豆類醬料，含豐富蛋白質(zhì)，低脂肪，適合長(zhǎng)期食用。

---

　　六、番茄蛋湯餐

　　

　　材料：番茄蛋湯，烤面包片

　　這款早餐維生素含量比較高，這個(gè)對(duì)于想減肥的人吃了也不胖。

　　做法：新鮮番茄用少許橄攬油略炒后，加適量水燒開，再放入雞蛋和調(diào)味品。面包片比較好選擇全麥面包。

　　Tips：新鮮番茄含抗衰老的茄紅素，美白、，不會(huì)因熱量多余導(dǎo)致堆積脂肪，是很有營(yíng)養(yǎng)的食譜哦！

---

　　七、豆奶蛋餐

　　

　　材料：豆奶，蛋，火腿面包

　　這款早餐重點(diǎn)在于蛋，蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有植物雌激素，讓你健康、美麗、苗條。

　　做法：豆奶加入一勺蛋即可，火腿面包可用全麥面包和脫脂火腿片自制。

　　Tips：加入蛋使你精力更充沛，現(xiàn)在市面上的蛋有很多種。

　　早餐吃什么減肥，很多MM為了減肥，常常節(jié)食。但是在這里需要提醒MM們的是，不管在怎么減肥，也一定要吃早餐，而且早餐一定要吃好吃飽。

　

編輯推薦：

[[減肥吃什么蔬菜 越吃越苗條的蔬菜
你認(rèn)為喝咖啡能減肥嗎
減肥吃什么好 最能“刮油”的食物]]