吃個番茄也能抗乙肝，這絕非天方夜譚。每天坐在家里，吃上三五只西紅柿，人們體內(nèi)就能產(chǎn)生乙型肝炎病毒的抗體，達到和注射疫苗一樣的效果。
 
    中國農(nóng)科院生物研究所有關(guān)研究人員指出，“利用轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)乙型肝炎口服疫苗”是國家863高新生物技術(shù)領(lǐng)域中的一項研究，該項研究經(jīng)過研究人員的共同努力，現(xiàn)已取得重大成果，科研人員在研制出轉(zhuǎn)基因馬鈴薯后，現(xiàn)又將乙型肝炎病毒包膜中蛋白抗原基因成功導(dǎo)入西紅柿并獲得穩(wěn)定和高效表達，這就意味著，人們不必忍痛，輕松地吃幾個西紅柿就能將談之色變的乙型肝炎輕松拒之于身外。