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膽結(jié)石患者在飲食上需注意什么

  膽結(jié)石患者越來越多讓人們不得不將預防膽結(jié)石劃為重點,膽結(jié)石患者在日常飲食中有哪些禁忌呢?我們一起了解下。

  1.膽結(jié)石不能吃高膽固醇的東西,比如:雞蛋黃,肥肉,動物內(nèi)臟等。

  2.膽結(jié)石患者對脂肪的攝入也要適當限制,不能吃脂肪含量多的高湯及美乃滋的食物。

  3.不能吃易產(chǎn)生氣體的食物,如:馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等

  4.日常的飲食口味要盡量清淡,調(diào)味料應有所節(jié)制;烹調(diào)食物少用煎、炸,多采煮、燉、清蒸的方式。

  5.不能吃辣椒、芥菜等具有強烈刺激性的食物,忌咖啡、咖喱、濃茶,煙、酒等,同時膽結(jié)石患者切記不能暴飲暴食。

  飲食清淡,多吃蔬果,少吃油膩食物,切忌不吃早產(chǎn),暴飲暴食,注意這些飲食習慣能夠幫你很好的預防膽結(jié)石。

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