冠心病，又稱為冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病，是指冠狀動(dòng)脈遭受粥樣硬化或其它危險(xiǎn)因素影響，導(dǎo)致血管腔狹窄或阻塞，進(jìn)而影響心臟的正常供血和供氧。對(duì)于冠心病患者來說，飲食調(diào)控尤為關(guān)鍵，需嚴(yán)格控制熱量與脂肪酸的攝入，同時(shí)盡量減少鈉鹽的攝取，以維護(hù)心臟的健康。

一、控制熱量攝入

由于過多的熱量可轉(zhuǎn)化為血脂并沉積于血管壁上，從而促進(jìn)動(dòng)脈硬化的形成和發(fā)展，因此建議每日總熱量控制在2500-3000千，并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重以及勞動(dòng)強(qiáng)度合理分配各餐食量。

二、控制脂肪酸攝入

1.動(dòng)物性脂肪：如豬油、牛油、羊油等，這些食物中含有較高的膽和飽和脂肪酸，食用后會(huì)增加脂類的吸收，加重高脂血癥的情況，不利于疾病的恢復(fù)。

2.植物性脂肪：如核桃仁、花生醬、芝麻醬、巧克力、果仁和籽類等，這類食物含有較多的飽和脂肪酸，不建議患者食用。

三、減少鈉鹽的攝入量

如果每天攝取的鈉鹽超過6克，則容易導(dǎo)致血壓升高，而高血壓是冠心病發(fā)病的重要危險(xiǎn)因素之一，所以日常生活中要注意低鹽飲食，避免水鈉潴留，防止加核心臟負(fù)擔(dān)。

四、其他注意事項(xiàng)

1.戒煙限酒：煙草中的成分等有害成分會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生損害，長期吸煙者易患冠心病，且預(yù)后較差，因此應(yīng)嚴(yán)格禁煙。過量飲酒會(huì)導(dǎo)致血液中的酒精濃度增高，引發(fā)血管收縮，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)誘發(fā)心律失常或者心肌梗死的發(fā)生，故冠心病人群也需忌飲高度烈性酒。

2.適量補(bǔ)充膳食纖維：富含膳食纖維的食物包括燕麥、魔芋、大豆及豆制品等，可以延緩葡萄糖的吸收速度，有利于降低餐后血糖水平，改善胰島素抵抗，預(yù)防肥胖，對(duì)于防治糖尿病有益處，也可以間接保護(hù)心血管系統(tǒng)。

患有冠心病的朋友們，記得定期回心血管內(nèi)科復(fù)查哦！通過超聲心動(dòng)圖和心電圖檢查，我們能更準(zhǔn)確地了解您的心臟健康狀況。保持充足的休息，避免過度勞累和熬夜，這樣才能讓您的身體保持較佳狀態(tài)哦！