食道癌也叫食管癌，是發(fā)生在食管上皮組織的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。是全球上食道癌高發(fā)地區(qū)之一，每年平均因食道癌而死亡的人數約15萬人。一旦確診晚期食道癌，將嚴重影響進食，加劇身體上和精神上的痛苦。那么，哪些因素參與到食道癌的形成呢？

食管癌的病因較為復雜，確切病因尚不清楚。一般認為與亞硝胺類化合物、長期吸煙飲酒、不好飲食習慣（如食用過燙、粗糙或霉變食物）相關，并且食管癌的發(fā)病有一定的遺傳易感性。具體病因如下：

1、吸煙、飲酒

食管癌組織學類型主要為鱗狀細胞癌，吸煙與重度飲酒是引起食管鱗癌的重要因素，對于食管鱗癌，吸煙者的發(fā)生率增加3~8倍，而飲酒者增加7~50倍。

2、亞鹽

亞鹽是亞硝胺類化合物的前體物質，而亞硝胺類化合物是導致食管癌的重要因素。在食管癌高發(fā)區(qū)，糧食和飲水中的亞硝胺含量明顯高于其他地區(qū)，且與當地食管癌和食管上皮重度增生的患病率呈正相關。亞鹽是一種常用的食用添加劑，被廣泛應用于腌制食物。因此，長期食用腌制食物導致亞鹽攝取過量與食管癌的發(fā)病有關。

3、真菌毒腫

霉變食物中的黃曲霉菌、鐮刀菌等真菌不僅能將鹽還原為亞鹽，而且能促進亞硝胺等致癌物質的合成，并常與亞硝膠協(xié)同致癌。

4、微量元素和維生素缺乏

飲食長期缺乏微量元素與維生素，尤其是硒、 B ﹣胡蘿卜素、維生素 E 等可能是導致食管癌發(fā)病的因素之一。

5、肥胖

對于食管腺癌，肥胖也是主要的危險因素。

6、癌前疾病

食管癌的癌前疾病也是導致食管癌的重要病因。由巴雷特（ Barrett ）食管、胃食管反流病、腐蝕性食管灼傷和狹窄、食管憩室、賁門失弛緩癥等慢性食管疾病引起的炎癥，均可導致食管癌發(fā)生率增高。

7、遺傳因素

食管癌的發(fā)病常表現家族傾向。

南京丁義山醫(yī)院溫馨提示：

為了預防食道癌的發(fā)生，大家可以參考以上引發(fā)食道癌的七種病因，從病因著手，從根源上降低食道癌發(fā)生的概率。