肺癌是一種致死率非常高的疾病，是常見的惡性腫瘤，對(duì)人體的傷害很大，會(huì)消耗病人的大量能量。如果人們能正確的飲食，并且養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣就會(huì)減少患病的幾率。而肺癌患者應(yīng)該吃什么?不應(yīng)該吃什么?對(duì)于他們來說是非常重要的。那么，肺癌的飲食禁忌是什么?來看看吧。

肺癌的飲食禁忌是什么?

1、忌辛辣、興奮性食物

因?yàn)樾晾?、制激性食物能興奮氣管，損傷黏膜，使局部充血、水腫，引起嗆咳，甚至引起黏膜破裂出血等，故應(yīng)忌食。

2、忌腥發(fā)物

如黃魚、帶魚、黑魚、蝦、蟹、鰻魚、肥肉、烤雞等這些食物都可能滋痰加重咳嗽，故應(yīng)忌食。

忌食“發(fā)物”，如豬頭肉、狗肉、公雞、老鵝、母豬肉、薺麥面等。這些發(fā)物容易生熱化火，灼傷血絡(luò)，引起咯血、咳嗽等證候。

3、忌煙酒

吸煙、喝酒可使支氣管擴(kuò)張，呼吸道黏膜充血、水腫，分泌物增多。煙中含有成分等20多種有毒物質(zhì)均有致癌作用，酒中含有的酒精可以興奮垂體激素的分泌?；颊吆人幘疲自斐裳獰嵬?，西醫(yī)也同樣認(rèn)為酒精可以增進(jìn)有毒物質(zhì)的吸收，是一種促癌劑。

4、忌咖啡

因?yàn)榭Х戎泻械氖菍?duì)人體具有毒性的物質(zhì)，這種有毒性的物質(zhì)與癌癥的發(fā)生有密切關(guān)系。

5、忌壯陽食物

羊肉、狗肉、鴿肉、鵝肉和麻雀肉等。不少動(dòng)物體內(nèi)含有激素，對(duì)患者身體恢復(fù)不利。也不要吃冬蟲夏草、人參精、鹿茸精、桂元、黃芪、枸杞、西洋參、不要胡亂注射干擾素、胸腺肽等補(bǔ)品。有些患者認(rèn)為這些藥物可以使自己身體強(qiáng)壯，其實(shí)不然，這些藥物可以促使你消耗更多身體能量，可以促使癌患者的腫塊迅速生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移。

6、忌熱燙食物

熱燙的餃子，高濃度的酒，吃大蒜等，對(duì)于口腔、食道、胃、肝臟等，造成了慢性損傷。酒精對(duì)于食道的局部麻痹作用，使就食者失去了，食道被燙傷的痛覺。因此不要吃熱燙食物，喝熱燙的水。另外，抽煙，吃粘膩、堅(jiān)硬食物等，都是應(yīng)該避免的。

7、忌吃糖、高脂肪食物

糖具有致癌的催化作用。因?yàn)樘?，尤其是精白糖，不但缺乏維生素及礦物質(zhì)。兩且會(huì)消耗體內(nèi)本來就不多的礦物質(zhì)和B族維生素，使機(jī)體抗病能力下降。豬肉、肥肉、黃油等攝人過多，可導(dǎo)致體重增加機(jī)體激素發(fā)生變化。這些因素都會(huì)促使腫瘤的發(fā)生。

8、忌腐爛、熏燒烤食物

腐爛食物中都會(huì)產(chǎn)生一種惡臭物質(zhì)--乙醛。這種物質(zhì)致癌率相當(dāng)高。因?yàn)槿魏问褂媚咎肌⒚禾?、煤氣燒烤的食物，都含有致癌物質(zhì)苯丙芘，此致癌物質(zhì)食用過多，癌發(fā)病率會(huì)相應(yīng)增高。

9、忌過食酸菜、腌菜、臘肉

這些食物在制作過程中容易發(fā)霉，其中常含有致癌性霉菌及致癌物質(zhì)亞硝胺。

10、忌高碘食物

例如：螃蟹、海帶、蝦和無鱗魚等，包括加碘食品和加碘鹽等。吃了這些食物，腫塊會(huì)破潰。碘劑廣泛存在于海水之中，碘劑可以促使軟組織溶解，因而具有化痰作用，對(duì)于良性腫瘤和血管硬化，有好處。然而對(duì)于出血性疾病和癌癥，歷來是忌用的。

肺癌的飲食原則

1、宜常喝綠汁50～100cc，如：小麥草原汁、牧草原汁、明日葉原汁、蒲公英原汁。

2、宜常喝蔬果汁200cc～300cc，如：五汁飲姜汁、高C果汁…等。

3、常喝精力湯、吃總匯生菜色拉、速成泡菜、酸奶酪。

4、宜常吃十字花科蔬菜，如：高麗菜、大白菜、小白菜、紅蘿卜、白蘿卜、大頭菜、白花椰菜、青花菜、芥藍(lán)菜、芥菜…等。

5、宜常吃各種芽菜，如：苜蓿芽、豌豆芽、小麥芽、綠豆芽、蘿卜嬰、黃豆芽、綠花椰菜芽、蕎麥芽、黑豆芽…等。

6、宜進(jìn)食易消化蛋白質(zhì)，如：有機(jī)豆腐、豆腐皮、發(fā)芽種子與發(fā)芽谷類、啤酒酵母、藍(lán)藻…等。

7、主食以五谷雜糧為主，如：糙米、薏仁、芡實(shí)、高梁、小米、蕎麥、燕麥、小麥、大麥、黑糯米、胚芽米、菱角、蓮子…等。

8、宜適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，核心在深呼吸，要在清晨站在綠樹下作“吸吸呼”，即鼻子連吸兩次，口吐氣一次，至少30～60分鐘。

9、需少油、少鹽、禁糖。

10、一定要在晚上十點(diǎn)前睡覺。

11、全素6個(gè)月，讓紅血球全面更新，才能創(chuàng)造健康體質(zhì)，使生癌體質(zhì)中斷。

以上就是為大家介紹的“肺癌的飲食禁忌是什么”相信大家對(duì)此有了更多的了解了吧。如果家有肺癌患者一定要按照上述的飲食要求為他們做飯，這樣才能延長(zhǎng)患者的壽命。當(dāng)然還需要保持心情舒暢。