乙肝患者的食物治療也是非常重要的一個環(huán)節(jié)，大家都聽過一句話就是病從口入，這說明我們吃的東西如果出現(xiàn)問題，肯定會影響到我們的身體健康，那么如果我們的身體出現(xiàn)問題，則需要更加的注意了，所以乙肝患者很多的食物是不能夠進行食用的，今天我們就一起來看看吧。

肝病醫(yī)生對乙肝患者的飲食建議：該吃什么，不該吃什么，要做到心里有數(shù)，吃對了，養(yǎng)肝護肝，吃錯了傷肝損肝。

乙肝患者可以經(jīng)常吃的食物：

芹菜，芹菜的種類比較多，很多的芹菜都是經(jīng)過大棚培育的，不管是什么季節(jié)都可以吃到新鮮的芹菜。芹菜的營養(yǎng)價值是非常多的，其中含有20多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以補充身體缺失的維生素和大量的礦物質(zhì)。芹菜具有平肝清熱的功效，可以促進肝細胞的再生能力，幫助肝臟排出更多的垃圾和毒腫。芹菜素對降低血脂和血壓也大有裨益，經(jīng)常吃一點對血液循環(huán)，加強血管彈性，讓血管通暢都有好處。

菠菜，乙肝患者吃菠菜的對于肝臟的保護也是非常好的，菠菜中含有很多的鐵元素，對缺鐵性貧血有緩解作用，菠菜還可以提高身體新陳代謝水平，對肝細胞的修復有一定功效，菠菜中的胡蘿卜素可以緩解視覺疲勞，提高視力水平，對很多的傳染病有防御功能。菠菜中的草酸含量比較高，容易與身體中的鈣元素結(jié)合，加速鈣的流失，所以在食用的時候有熱水焯一下。

除了各種蔬菜，乙肝患者含有補充高蛋白的食物，不僅可以提高身體的抵抗力，同時高蛋白的食物還可以促進肝細胞的修復，加快肝臟的排毒和解毒功能，例如：魚肉、雞肉或是鴿子肉，這些肉類食物中的脂肪含量是比較少，也對于腸胃還有一點的養(yǎng)護作用，經(jīng)常吃一些，身體素質(zhì)更好。

四川華西肝病研究所：專研專治肝病

四川華西肝病研究所位于成都市，已有34年的肝臟類疾病診療史，作為西南地區(qū)的肝病診療基地，四川華西肝病研究所在肝臟類疾病的研究、預(yù)防、診斷及治療始終處于國內(nèi)率先水平，是成都肝病?？漆t(yī)院，肝病治療的較好選擇。

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